Alixe a demandé aux chefs du Festival des Terroirs quel était leur plat préféré

On a demandé aux chefs du Festival des Terroirs quel était leur plat préféré ! 👨‍🍳✨

Transcript

00:00On voit souvent vos recettes sur Néo, c'est quoi selon vous le meilleur plat français de tous les temps ?

00:03Le meilleur plat français de tous les temps, j'ai envie de dire le bœuf bourguignon de ma grand-mère,

00:06le coq au vin de ma grand-mère, la blanquette de veau de ma grand-mère,

00:08les vols au vin au riz de veau de ma grand-mère, la cuisine de grand-mère en général.

00:12Le meilleur plat français de tous les temps, en vrai de vrai, foie de veau au persil,

00:18avec des glacés, avec un gros coup de madère, merci, au revoir.

00:21Alors pour moi, c'est la soupe à l'oignon, bien gratinée, ça c'est le masterclass,

00:25ça se manche à toutes les saisons et en plus c'est pas cher.

00:27Le meilleur plat français de tous les temps, selon moi.

00:30Moi je dirais quand même le poulet de Bresse à la crème et au mori,

00:35avec les crêpes vonassiennes de Georges Blanc.