Dans la peau d'un chef

Dans la peau d'un chef

@dans-la-peau-dun-chef
Rendez-vous du Lundi au Vendredi à 17h20 sur France 2.
"Dans la peau d'un chef" #DPDC est une émission culinaire diffusée quotidiennement sur France 2.

Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 € et le droit de revenir concourir le lendemain.
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#DPDC
14:23
Mini burger sucré par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
14:54
Maki végétal d’araignée de mer, asperges et menthe par Sylvain Guillemot (#DPDC)
il y a 9 ans
14:34
« Mille-feuille » d’endives au jambon par Philippe Conticini (#DPDC)
il y a 9 ans
16:42
Tulipe à la fraise par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
15:15
Biscuit roulé extra-moelleux au pavot, confit de citron jaune par Philippe Conticini (#DPDC)
il y a 9 ans
14:34
Tarte aux framboises et moelleux coco par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
15:14
Steak miroir, tomate acidulée et purée de pomme de terre foisonnée par Philippe Conticini (#DPDC)
il y a 9 ans
13:52
Caille et tourteau par Gaël Orieux (#DPDC)
il y a 9 ans
14:17
Fantastik café/chocolat par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
12:45
Tarte aux pommes comme des boutons de rose par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
13:49
Langoustines par Gaël Orieux (#DPDC)
il y a 9 ans
14:17
Pâtes comme une paella, paella comme un risotto par Gaël Orieux (#DPDC)
il y a 9 ans
13:32
Dessert à partager en amoureux par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
12:40
Pot-au-feu de Saint-Jacques par Nicolas Brousse (#DPDC)
il y a 9 ans
15:16
Déclinaison de radis et de haddock par Nicolas Brousse (#DPDC)
il y a 9 ans
14:57
Thon, foie gras et soja par Nicolas Brousse (#DPDC)
il y a 9 ans
13:54
Au goûter : croque-monsieur et riz au lait par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
14:25
Gratin de pâtes sans gluten au jambon par Frédérique Jules (#DPDC)
il y a 9 ans
13:32
Cake sans gluten à la polenta et à l’orange par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
13:19
Muffins aux olives et au chèvre sans gluten, rouleau de printemps minute par Frédérique Jules (#DPDC)
il y a 9 ans
13:02
Cake énergétique sans gluten par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
15:17
Quiche sans gluten à la feta et aux jeunes pousses d’épinards par Frédérique Jules (#DPDC)
il y a 9 ans
15:44
Poire Belle Hélène par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
15:18
Couscous de quinoa et légumes anciens, Saint-Pierre à l’unilatérale par Flora Mikula (#DPDC)
il y a 9 ans
12:30
Rémoulade de tourteau à la mangue et coriandre, guacamole, œuf poché et tuile de parmesan et sésame grillé par Flora Mikula (#DPC)
il y a 9 ans
13:41
Tiramisu glacé par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
14:20
Tarte fine de Saint-Jacques, noisette, et topinambour par Flora Mikula (#DPDC)
il y a 9 ans
15:00
Parfait glacé au yuzu, salsa de fruits exotiques par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
14:41
The Banofee par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 9 ans
13:35
Tagliatelles à l’encre de seiche, Saint-Jacques sautées et écume de beurre nantais coraille par Denny Imbroisi (#DPDC)
il y a 9 ans