Macarronada no Forno com Bechamel e Yogonnaise

Ingredientes:


- 500 ml de Béchamel
- 1 pacote de macarrão
- 1 fatia de fiambre corte 9 (peça na charcutaria este tipo de corte)
- 250 g de ervilhas cozidas
- 200 g de cenouras baby cozidas
- 200 ml de yogonnaise (iogurte + mayonnaise)
- especiarias (canela-cassis, gengibre, anis estrelado, cardamomo, cravo e pimenta) q.b.
- 1 pitada de noz-moscada
- cebolinho picado q.b.
- sal q.b.