Kürdan Böreği Tarifi

Pelin Karahan, İlknur Kelleci ile Pırasalı Kürdan Böreği tarifini gösterdi.



Malzemeler;
6 adet yufka
100 gr bitkisel margarin
1 kg pırasa
2 adet soğan
2 adet yumurta sarısı
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
susam