Carne Deshebrada al Chipotle | Cómo hacer guisado de CARNE deshebrada

INGREDIENTES (6 porciones):

2 litros de agua
1 kilo de falda de res cortada en cubos
3 dientes de ajo
1/2 pieza de cebolla blanca
1 cucharada de sal
5 piezas de chile chipotle en lata, para la salsa
2 piezas de jitomate escalfado, para la salsa
1 taza de chorizo
1 taza de cebolla blanca fileteada
1 cucharada de ajo finamente picado
6 piezas de jitomate escalfado y cortado en cubos
2 hojas de laurel
1 taza de papa cocida y cortada en cubos medianos
al gusto de tortillas de maíz para acompañar
al gusto de arroz blanco para acompañar

PASO A PASO: https://goo.gl/8fjnR4