Deliciosos Huevos Ahogados en Salsa Roja

Este es un platillo sencillo y delicioso que tiene el sello de la cocina casera de mamá. Unos ricos huevos ahogados en salsa roja acompañados de nopalitos y aguacate; no los podrás resistir.Sigue la receta: http://bit.ly/2vqQgES

Ingredientes:

8 piezas de jitomate
3 piezas de chile serrano
1 pieza de chile pasilla limpio y desvenado
1/4 de pieza de cebolla blanca
2 dientes de ajo
1 rama de epazote
1 1/2 tazas de caldo de pollo
1 pizca de sal
2 cucharadas de aceite para freír
1 taza de nopal cocido
5 piezas de huevo
1/2 taza de chorizo en rodajas y frito
al gusto de cilantro hojas para servir