Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 237. Bölümünde; Turgay Başyayla Artvin’deki lezzet yolculuğuna Şavşat ilçesine bağlı Yavuz köyünden başlayarak devam ediyor. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Buğday gevreği, kesme çorba, şilav, lokum tatlısı, armut pekmezi, gorcala peyniri yapımının sırları ekrana geliyor. Hanımlar sac üzerinde katmer pişiriliyor. Meşhur hamsi pilavı, levrek buğulama, mezgit tavanın lezzet sırları ekrana geliyor. Puçuko, cevizli erişte, hasuta tatlısı yapılıyor. Lezzet yolculuğu son durağında lezzetiyle damaklarda tat bırakan Laz böreği, dudeyi, hamsili ekmek anlatılıyor, kemençe tulum eşliğinde birbirinden güzel yöresel türküler seslendiriliyor.
Category
📺
TV ve Dizi