Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 243. Bölümünde; Turgay Başyayla Batman’daki lezzet yolculuğuna kaburga dolması, serbizer, peynir helvası yapımının püf noktalarını anlatarak devam etti. Ciğer şiş, kuzu şiş, ezme yapıldı. Turgay Başyayla tarihi Hasankeyf ilçesini gezdi. Sebzeli alabalık, ızgarada alabalık pişirildi. Sebzeli kebabın ve kuzu kavurmanın sırları ekrana geldi. Lezzet yolculuğu son durağında lezzetiyle damaklarda unutulmaz tat bırakan perde pilavı, güveçte pirzola, güveçte kaburga anlattı. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.
Category
📺
TV ve Dizi