Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 249. Bölümünde; Turgay Başyayla Giresun’daki lezzet yolculuğuna Keşap ilçesine bağlı Kayabaşı köyünden başlayarak devam etti. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılandı. Kazanda pancar çorbası, kazanda keşkek, etli yaprak sarma, sebzeli haşlama, ısırgan yemeği yapıldı. Hanımlar sac üzerinde mısır ekmeği ve gözleme yapıldı. Turgay Başyayla, Giresun’un tarihi çarşılarını gezdi. Giresun yağlısı, karışık Giresun pidesi, kaburga kebabı sırları ekrana geldi. Hamsi böreği, soslu palamut, mezgit buğulama anlatıldı. Unlu patlıcan tava, pezik mücveri, fındıklı ayva tatlısının püf noktaları anlatıldı. Lezzet yolculuğunun son durağında fındık mantarı, ısırgan çorbası, güveçte kapama et anlatıldı. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.
Category
📺
TV ve Dizi