Sandwich de spaghetti à la viande : un en-cas savoureux !

Sur le plan de travail :
- 300 ml de sauce tomate
- 250 g de mozzarella

Pour les boulettes de viande :
- 750 g de viande hachée
- 1 c. à. s. de paprika
- 2 c. à. s. de marjolaine
- 1 gousse d'ail coupée en petits morceaux
- 1 c. à. s. de moutarde
- 5 c. à. s. de chapelure
- 2 oeufs
- sel, poivre

Pour les pâtes :
- 3 oeufs
- 150 g de parmesan
- 500 g de spaghetti

Aux fourneaux :

1 - Pour préparer les boulettes, commencez par mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Formez ensuite des petites boules que vous faites cuire de chaque côté à la poêle.

2 - Ensuite, fouettez les 3 oeufs et ajoutez-y le parmesan, avant de mélanger le tout avec les pâtes.

3 - Tapissez le fond d'un moule circulaire avec la moitié des spaghetti. Puis, disposez les boulettes de viande que vous recouvrez avec la sauce tomate et la mozzarella. Pour finir, ajoutez par-dessus le reste des pâtes.

4 - Faites cuire le sandwich à 180 °C pendant 15 minutes. Vous avez juste à le démouler et il est prêt à être dégusté.

Bon Ap' !

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