Mes besoins en énergie - Énergie : ni trop… ni trop peu !

Mieux connaître le rôle des aliments sur notre organisme se révèle donc un bon levier pour prendre soin de sa santé.
• De quoi parle-t-on quand on parle de besoins en énergie ? ces besoins sont-ils les mêmes pour tout le monde ?
• Comment couvrir facilement ses besoins en énergie sans compter les calories dans son assiette ? quels sont les risques des régimes restrictifs ?
• Les besoins en énergie changent-ils au cours de la vie ?
• Qu’est-ce que la dénutrition ? quels en sont les signes et comment la prévenir ?

Rolande Marcou, diététicienne au sein de la MCE de Rennes, répond aux questions du service prévention de la Mutualité.