Filets de sole aux morilles - Vidéo Dailymotion

il y a 4 ans

La finesse de la sole aliée à l'onctuosité d'une sauce aux morilles

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À suivre

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Médaillon sole sauce champagne

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Filet de sole roulé

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Croustillants de sole aux amandes

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Papillotes de sole aux oignons et amandes

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Morue à l'aïoli

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Sole au champagne

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Goujonnettes de sole ou Sole panée

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Sole meunière allégée

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Sole au four (ou vrai poisson pour vrais petits monstres)

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Terrines de filets de soles

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Roulés de sole en vapeur d'algues, marinière de coquillages

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Filets de sole aux poireaux

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Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

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Lotte sauce aux morilles et son risotto

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Filets de poissons aux amandes

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Brandade de morue, persil plat et croûtons

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Brandade de morue maison

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Blanquette de saumon