Pavé de bison, sauce bordelaise - Vidéo Dailymotion

il y a 4 ans

Pour changer du boeuf, essayez le bison ! Avec une belle sauce au vin

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Recommandations

0:48

À suivre

Sauce bûcheron

1:14

Filet de bison, sauce grand veneur

0:48

Sauce bordelaise

2:22

Sauce à la moutarde

1:00

Salmis d'étourneaux

1:07

Sauce béarnaise

0:48

Sauce béarnaise au vin blanc sec

3:04

Sauce au vin rouge ou sauce marchand de vin

0:54

Langue de bœuf fondante à la sauce blanche

1:01

Sauce au poivre vert maison

1:01

Sauce périgueux

2:45

Sauce charcutière

3:32

1:13

Sauce écrevisses

0:54

Sauce du restaurant l'entrecôte

0:48

Sauce brune maison

1:08

Sauce pour gratin

3:18

Sauce échalote

0:54

Biche sauce chasseur

0:48

Sauce au poivre mignonnette

0:48

Sauce au persil

0:35

Sauce façon carbonnade

0:41

Tournedos, sauce morilles

1:13

Bavette sauce fromagère-échalotes

0:55

Beefsteak Charolais à la sauce tartare ou Ravigotte