Veloute de châtaignes au foie gras

Velouté de châtaignes au foie gras au thermomix

Ravioles à la farine de châtaigne farcies au foie gras et crème à l'ail

Figues rôties au four, copeaux de foie gras cru Montfort

Saint jacques rôties, fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Terrine de foie gras au calvados

Moelleux au foie gras

Damier de foie gras , pain d'épices et ail confit au sirop de Floc de Gascogne

Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés

Velouté de topinambour au foie gras

Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos

Terrine de foie gras Maison

Feuilletés de foie gras au muscat

Foie gras en bocaux

Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues

Lasagnes au foie gras maison

Foie gras poêlé à la poire

Terrine de foie gras de canard

Figues farcies au foie gras

Bécasses au foie gras

Terrine de foie gras aux figues

Tarte tatin au foie gras

Foie gras mi-cuit parfumé au Sauterne

Tournedos Rossini

Petit pot de foie gras de nos grands mères