• 3 yıl önce
“Karnıyarık nasıl yapılır? Karnıyarık yapmanın püf noktaları nelerdir? Karnıyarığın malzemeleri nelerdir? Karnıyarık nereye özgü? Karnıyarık nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
4 adet patlıcan
400 gram kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kuru soğan
3 adet domates
3 adet sivri biber
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ

Önerilen