• il y a 3 ans
Lors du Gault et Millau Tour, le chef étoilé Alexandre Gauthier a obtenu 5 toques et une note de 19/20. Une note qui reflète l'excellence de sa cuisine. Marc Esquerré, le rédacteur en chef du Gault et Millau, explique ce résultat : "Une cuisine singulière et des valeurs d'authenticité."

Category

🗞
News

Recommandations

2:02
I
À suivre
Le Gault et Millau a choisi son chef de l'année 2016
Le Monde
1:56
Gastronomie : Hugo Roellinger, la passion bretonne consacrée par le Gault et Millau
franceinfo
6:29
Recette d’enfance - Le goût de l’enfance avec Alexandre Couillon
Télématin
1:34
Le chef Thierry Marx quitte le Mandarin oriental Paris
Le Point Actu
6:27
INONDATIONS - 3 questions à Alexandre Gauthier, chef du restaurant La Grenouillère
rtl.fr
1:40
Gault&Millau : Frédéric Anton cuisinier de l’année, voici le palmarès complet
Le Point Actu
1:30
Découvrez le palmarès complet du Gault & Millau 2022
Le Point Actu
1:16
Alexandre Mazzia | Quiz Cuisine
Konbini Food
5:58
Recette - Le goût de l’enfance avec Alexandre Mazzia
Télématin
2:15
Gault et Millau : le guide emploie 35 critiques pour tester les restaurants
franceinfo
6:13
Mickaël Wagner du 1741, meilleur sommelier Grand Est au Gault & Millau
France Bleu Elsass
2:02
Alexandre Gauthier sacré cuisinier de l'année par le Gault et Millau
Capital
0:52
Alexandre Couillon, chef trois étoiles au Guide Michelin: "C'est une grande surprise pour nous, avec plein d'émotions"
BFMTV
3:41
Interview de Marc Esquerré, directeur des enquêtes du Gault & Millau
HERAULT TRIBUNE
2:03
CUISINEZ FÊTES - Le vol-au-vent d'écrevisses du chef Émile Cotte
BFMTV
4:36
Recette de saison : dans les cuisines du chef étoilé Pierre Gagnaire
Le Monde
0:41
Le message du chef Thierry Marx à ses « élèves » de La Bresse
Vosges Matin
2:13
Gastronomie : la consécration pour Hugo Roellinger, chef de l'année
franceinfo
1:56
Jean Imbert : son parcours de chef
Le Point Actu
0:48
Top Chef : Justine Imbert, cuisinière aux Baux-de-Provence, à la poursuite de son rêve
La Provence
52:28
Les Coulisses de la Gastronomie : Recettes et secrets de MOF et chefs de l’Ouest parisien
TVLibertés
11:56
Immersion: Maison Aribert, au cœur des cuisines d'un restaurant deux étoiles
Le Dauphiné Libéré
4:35
« MasterChef » : Thierry Marx « parfois troublé » par le niveau des cuisiniers amateurs
LeHuffPost
0:36
Top chef
Télé 7 Jours
1:19
Syrie : Mazen al-Hamada, figure de l’opposition à Bachar al-Assad, enterré en grande pompe
20Minutes