Jardinage : qu'est-ce que le Pitaya, appelé aussi fruit du dragon ?
On a déjà parlé d'avocat, d'ananas, de mangue... Mais aujourd'hui, je vais vous parler du Pitaya, le fruit du dragon !
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00:00 Vous êtes sur RTL.
00:02 Le jardin RTL.
00:05 Oui, jardinon, jardinon. Pierre le cultivateur toujours très inspiré à des idées pour vous, des envies, notre normand préféré
00:11 avec un coup de projecteur sur le fruit du dragon ce matin. Bonjour Pierre.
00:14 Bonjour Stéphane.
00:15 Oui c'est vrai que vous nous avez déjà partagé votre passion qui consiste à faire germer tout ce que vous trouvez, des noyaux, des
00:20 pépins, des graines, des restes de légumes. Vous êtes comme ça, on voit les vidéos sur les réseaux sociaux.
00:23 On a déjà parlé d'avocats, d'ananas, de mangue. Aujourd'hui donc le pitaya.
00:28 Et oui le pitaya, le fruit du dragon. Alors pourquoi je voulais en parler sur cette chronique ? C'est tout simplement parce que c'est
00:34 une technique un peu différente de l'avocat ou de la mangue. C'est qu'on va pas utiliser la technique de la boite hermétique
00:40 et on va finalement faire germer ses graines dans un fond d'eau.
00:44 Alors on va se rendre dans un supermarché, on va acheter un fruit du dragon bien mûr. Alors un fruit du dragon pour être sûr,
00:49 ou le pitaya, pour être sûr qu'il soit mûr, on regarde les écailles. Si la pointe est sèche, commence à noircir, à devenir marron,
00:56 c'est que le fruit est mûr. Et à l'intérieur, qu'on va le couper en deux, déjà il y a une grande surprise, c'est que soit la
01:02 chair est blanche, soit la chair est rouge. On peut pas le savoir sans avoir coupé le fruit.
01:06 Donc bon, on peut le couper au supermarché, c'est un plaisir, mais là on va quand même avoir les gros yeux.
01:10 Et quand on coupe le fruit, on va avoir des centaines de graines au milieu, dans la chair. Et là soit on les récupère
01:16 délicatement avec une pincée à épiler, soit on prend une cuillère, on tamise pour récupérer une vingtaine de graines.
01:23 On va les mettre sur un papier journal, on évite d'utiliser de l'essuie-tout pour les faire sécher pendant 24 heures, on évite l'essuie-tout
01:30 ou le coton, sinon les graines vont coller.
01:31 Donc on les met sur un papier journal, on les laisse sécher, ça va permettre de retirer un maximum de chair, pour encore une fois
01:37 éviter tout risque de pourrissement. Au bout des 24 heures, on récupère nos graines et on les baigne dans un fond d'eau,
01:43 de mi-centimètre, un centimètre grand maximum, et on les met dans une pièce lumineuse,
01:48 aérée, chauffée, et les graines vont germer en une dizaine de jours au maximum. Vous allez avoir des petites pousses d'un demi-centimètre
01:55 qui vont apparaître. - Pas de soleil direct. - Pas de soleil direct, surtout pas, et on évite les chocs de température, on évite de les mettre
02:01 en extérieur, intérieur, de les rentrer, etc.
02:03 On les met, une fois que les pousses sont apparues, on va les mettre dans une barquette ou dans des godets individuels avec un terreau
02:10 bien drainant. Donc soit un terreau qu'on va créer nous-mêmes, un substrat avec du sable à 50%,
02:16 soit on achète un terreau tout fait, semi-re-piquage, en jardinerie.
02:20 On met nos pousses au-dessus et on les recouvre une nouvelle fois d'un substrat sur un demi-centimètre, un centimètre
02:26 grand max, et on place tout ça dans une pièce lumineuse,
02:29 chauffée, aérée, et on garde le terreau toujours humide. Et pourquoi je vous parle du pithaya aussi, c'est que sa petite particularité, c'est que
02:37 c'est les cactus qui vont pousser.
02:39 Donc alors on fait attention, parce que si on veut les repiquer dans un godet après,
02:42 ça pique, donc il faut faire attention, mais c'est magnifique et ça permet d'avoir une belle plante verte gratuitement.
02:47 - Et ça repousse au bout de combien de temps ?
02:48 - Alors ça met à peu près 45 jours pour avoir une pousse d'environ 5-6 centimètres.
02:53 - Voilà, faut être patient quand on jardine. - Il faut être patient, mais c'est la nature.
02:56 - C'est la nature. J'ai vu les vidéos, vous avez fait ça évidemment sur TikTok et Instagram, c'est assez impressionnant. N'hésitez pas à les voir.
03:02 Vous avez des questions, vous posez vos questions aussi sur les réseaux sociaux et sur rtl.fr.
03:06 - Merci. - Merci à vous.