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00:00 La première des choses c'est de ne pas faire de régime puisqu'on estime qu'un Français sur deux soit en surpoids soit obèse.
00:05 Donc ça veut dire qu'il y a un problème dans la façon dont on mange et dans la façon de ce qu'on fait ou ce qu'on ne fait pas.
00:09 Et puis on a tous expérimenté ça.
00:11 Si on fait un sondage à main levée dans le public pour savoir qui a déjà tenté un régime,
00:14 je pense que de nombreuses personnes vont lever la main.
00:16 Et si on leur pose la même question, avez-vous réussi à maintenir cette perte de poids ?
00:20 Très peu vont lever la main.
00:21 Les études sont claires.
00:22 Lorsque vous faites un régime, seul une personne sur cinq arrivera à maintenir son poids sur le long terme.
00:28 Ça veut dire que quatre sur cinq vont échouer.
00:30 Et la plupart du temps, qu'est-ce qu'il se passe ?
00:32 Vous perdez du poids.
00:32 Si on a du poids, on continue à manger.
00:34 On ne fait pas de régrets à commencer.
00:36 En fait, on ne maigrera jamais.
00:37 La première erreur, c'est qu'on va se restreindre.
00:38 On pense que pour perdre du poids, il faut manger moins.
00:41 Il faut manger mieux, il faut manger différemment.
00:42 Lorsque vous vous mettez en restriction calorique, imaginez que vous sautez le dîner.
00:46 Vous dites moi, je veux perdre du poids.
00:47 Le dîner, je ne le prends pas ou je mange une soupe.
00:49 Vous allez économiser des calories.
00:51 Bien sûr.
00:52 500 kcal.
00:52 Et vous allez penser perdre du poids.
00:54 Au début, ça va marcher.
00:55 Et puis au bout d'un moment, votre organisme, il va se dire, il est en train de me stresser.
00:59 Il va se mettre en mode famine.
01:00 Donc, il va stocker.
01:01 Et donc, il va prendre toute l'énergie du moindre repas que vous allez manger.
01:05 Et par conséquent, cette perte de poids, elle va s'estomper dans le temps.
01:07 Vous allez voir que ça ne marche plus.
01:09 Vous allez craquer parce que vous serez frustré.
01:11 Vous allez remanger.
01:12 Je vais défoncer des Michoco.
01:13 Et les failles Yo-Yo.
01:14 Et vous reprenez du poids, voire même un ou deux kilos supplémentaires.
01:17 Et puis au bout d'un moment, on recommence et ainsi de suite.
01:19 Et on arrive régime après régime à perdre du poids, en reprendre, perdre du poids, en reprendre.
01:25 Et on arrive 10 ans après en se disant, mais mince, qu'est-ce qui s'est passé ?
01:28 Et donc, l'idée, c'est de ne pas faire de régime et de comprendre qu'il est possible de perdre du poids
01:32 en mangeant plus, mais en mangeant mieux.
01:34 - Alors, vous allez nous expliquer ça dans un instant.
01:35 Manger plus pour gagner plus, pour manger mieux et pour payer moins d'électricité.
01:39 Kelly ?
01:40 - Alors, est-ce qu'il est vrai, Jimmy, parce que ça va dans ton sens,
01:42 est-ce qu'il est vrai que lorsqu'on mange, on perd du poids ?
01:45 Parce qu'en fait, on mange, ça fait travailler l'estomac.
01:48 Ça fait perdre des calories parce qu'en fait, ça nous demande un effort, c'est ça ?
01:51 En fait, il suffit de manger des choses qui ne sont pas caloriques.
01:53 Comme ça, on perd du poids.
01:54 - Il y a plusieurs éléments.
01:55 Si on prend, vous savez, on parle souvent du microbiote, la flore intestinale.
01:59 Si on s'intéresse au microbiote de personnes, c'est la flore intestinale, la flore digestive.
02:03 C'est les bactéries qu'on a dans le ventre qui nous permettent de digérer, mais pas que.
02:07 Si on analyse le microbiote des personnes qui sont obèses
02:09 et qu'on compare à celui qui ne sont pas obèses, le microbiote est totalement différent.
02:13 Quelles sont les conséquences ?
02:14 La première, elle est extrêmement simple.
02:15 Lorsqu'une personne obèse mange un repas et qu'une personne non obèse mange le même repas,
02:19 eh bien la personne obèse, elle va stocker plus de calories.
02:22 Un repas équivalent parce que le microbiote est perturbé.
02:25 Donc, ça va dépendre de ce que vous mangez.
02:26 Il y a une clé toute simple, c'est d'avoir une alimentation riche en fibres.
02:30 Si vous mangez des fibres, vous n'allez pas grossir.
02:33 - On va beaucoup aller aux toilettes.
02:34 Les Holbran, de quel oxe ?
02:35 - C'est un régulateur de transit, les fibres.
02:36 Si vous êtes constipé, ça marche.
02:38 Non, certes, dans cette marque, il peut y avoir des fibres.
02:40 - Les Holbran, j'en ai pris une fois.
02:42 - Les fibres.
02:43 - Les haricots.
02:45 - Les légumineuses, les pois chiches, les lentilles.
02:48 - Ça veut dire que tu n'as plus de meufs.
02:49 - C'est clair.
02:51 - Tu es mince, mais tu n'as plus de meufs.
02:53 - Dans une étude absolument incroyable, on a proposé aux gens de faire deux choses.
02:57 Un groupe de patients, 150 grammes de légumineuses tous les soirs.
03:00 Et un autre groupe de patients, 500 kilocalories de moins.
03:04 - Il y en a qui ont plus chié que les autres.
03:06 - Sur le transit, non, parce que ça régule correctement.
03:08 Dans un groupe, on mange moins.
03:09 Dans un groupe, on mange plus.
03:10 Finalement, les deux, au bout de deux mois, ont perdu 2,5 centimètres de tour de taille.
03:15 Et pourtant, dans un groupe, on a plus mangé.
03:17 Ça veut dire qu'on peut manger plus et perdre du poids.
03:19 Encore une fois, c'est manger différemment.
03:22 Et arrêter de croire qu'il faut s'affamer pour perdre du poids, cette méthode ne marche pas.
03:26 - Je vais me faire le porte-parole des gens qui sont un peu ventripotants comme moi.
03:30 Est-ce que ce n'est pas un peu facile, quand on n'a pas de problème de poids,
03:32 de dire aux gens qui ont 10, 20, 30 kilos de trop,
03:34 "Ne vous inquiétez pas, ne faites pas de régime."
03:35 Parce qu'on a besoin quand même d'un choc psychologique, au départ, d'une motivation.
03:38 Si on se dit qu'on va perdre 1 kilo tous les mois ou tous les deux mois, c'est un peu...
03:41 - Alors, deux éléments. Le premier, c'est la culpabilité.
03:43 Les personnes qui sont sur poids, souvent, on leur fait croire que c'est de leur faute.
03:46 Or, c'est multifactoriel.
03:47 La génétique, donc l'hérédité, l'environnement, on a parlé du microbiote.
03:51 Et ce n'est pas simplement ce qu'ils ont dans l'assiette.
03:52 Maintenant, il faut aussi être indulgent avec soi-même.
03:54 Souvent, le poids qu'on a pris, on l'a pris sur des mois, des années, 10, 15 ans.
03:58 Pourquoi que le poids qu'on a pris en 15 ans, on voudrait le perdre en 6 mois ?
04:01 Ce n'est pas viable.
04:02 - Donc, en fait, en se disant, en changeant de paradigme, l'objectif qu'on devrait avoir
04:06 et qui est très modeste, c'est 5 % de son poids en 6 mois.
04:10 C'est-à-dire, si vous faites 80 kilos, c'est simplement 4 kilos.
04:13 4 kilos, vous allez me dire, ce n'est pas beaucoup.
04:15 Mais c'est la seule façon de changer vos habitudes au jour le jour pour tenir sur le long terme.
04:20 Tous les régimes restrictifs où vous allez voir manger que des pommes,
04:24 et bien manger un seul aliment, ça va marcher au tout début.
04:27 Mais vous allez perdre quoi ? Du muscle, de l'eau, et vous n'allez pas perdre de gras.
04:31 Et dès lors que vous allez remanger normalement, vous allez reprendre tout le poids.
04:34 Donc, les régimes ne fonctionnent pas.
04:35 Il faudra encore une fois voir l'alimentation différemment et ne pas se frustrer.
04:39 Souvent, on va dire, je vais éliminer tous les fast-foods, tous les grecs, les machins.
04:43 Surtout pas, parce que ce n'est pas un problème.
04:45 On a le droit de le faire plaisir une fois par semaine.
04:48 Une fois dans la semaine.
04:49 - Un cheat meal par semaine.
04:50 - Exactement, une fois par semaine.
04:52 Un jour par semaine.
04:53 - 6.
04:54 - Et là, ça devient une habitude.
04:55 - Mais du coup, Jimmy, tu es en train de nous dire que tu es en train d'annuler tous les régimes
05:00 que tous les diépéticiens, même très connus, qui ont tourné des livres,
05:02 tu es en train de nous dire que c'est de la gagnote.
05:04 - En fait, ce qu'il dit, c'est que tu vas perdre, mais tu vas reprendre.
05:07 - Exactement.
05:07 D'ailleurs, regardez les études.
05:08 Toutes les études, quand on fait un régime, c'est sur 3 à 6 mois.
05:11 Ça marche, 3 à 6 mois.
05:12 Mais il n'y a aucune étude qui montre un régime efficace sur le long terme.
05:15 - Moi, ça fait un an que je suis au régime.
05:17 - Eh bien, il faudrait que ce soit un style de vie, alors.
05:20 - Un style de vie.
05:21 Pratiquer du jeûne intermittent, par exemple.
05:23 Ça veut dire qu'on ne va pas forcément...
05:24 - Ne pas pouvoir que déjeuner pendant 2-3 jours.
05:26 - Le jeûne intermittent, c'est de jeûner.
05:28 Attention, ce n'est pas le jeûne prolongé
05:30 que certains naturopathes vont proposer pour guérir des cancers.
05:32 - C'est des fous, ça.
05:33 - C'est des fausses croyances et c'est dangereux.
05:35 Mais de sauter le petit déjeuner, qui n'est pas un repas obligatoire,
05:38 sauf chez les enfants, de prendre un déjeuner et un dîner...
05:41 - Je saute le petit déjeuner.
05:41 - Eh bien, déjà, rien que ça, on peut perdre du poids et réguler sa faim.
05:44 Pour faire la distinction entre la faim de l'envie de manger,
05:47 on mange trop le matin, le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter,
05:51 on va grignoter, le dîner.
05:52 Et à aucun moment, on laisse son tube digestif au repos
05:54 et on ne sait même plus reconnaître la sensation de faim, de l'envie de manger.
05:58 Donc le jeûne intermittent, ça peut aider.
06:00 - J'ai appris qu'il y a un gros slogan qui dit
06:02 qu'il ne faut pas grignoter entre les repas.
06:04 Et moi, j'ai envie de dire, alors, à ce moment-là, on grignote quand ?
06:07 - Non, mais...
06:09 - Pendant les repas ?
06:11 - C'est vrai.
06:12 - Qu'est-ce que tu fais ? Non, non, là, je grignote pendant 2 minutes.
06:14 - Et ce n'est pas son grignote.
06:15 - Par exemple, si vous mangez des amandes, une poignée d'amandes pour le goûter.
06:18 - Ah oui.
06:18 - Donc les amandes, vous avez le droit de manger, souvent, dit, 2 ou 3 amandes.
06:21 C'est faux.
06:21 20 à 25 amandes pour le goûter à 7 heures.
06:25 - C'est très bon pour le sport.
06:26 - C'est parfaitement...
06:26 - Les fruits secs.
06:28 - C'est les fruits secs.
06:29 - Exact.
06:29 - Moi, je mange beaucoup de fruits secs.
06:30 - Mais les... Alors, fruits secs, c'est quand même très sucrés
06:32 parce que c'est très consacré en sucre.
06:33 Mais les amandes, c'est des oléagineux.
06:35 Eh bien, rien que ça, vous n'allez pas prendre des oléagineux,
06:38 une famille comme les noix, notamment les noisettes, les amandes, c'est du bon gras
06:41 qui protège en plus des maladies cardiovasculaires.
06:43 - Ah, voilà !
06:44 - Et qui, en plus, ne peut pas faire plaisir aux autres noix.
06:46 Donc il est possible de manger, de se faire plaisir sans prendre de poids.
06:50 - Oui.
06:51 - Jimmy, pour vous, il y a un aliment, si on avait qu'à retenir, c'est la pomme.
06:54 Est-ce que vous pouvez nous expliquer pourquoi la pomme, c'est si miraculeux ?
06:57 Parce que la pomme, la pomme, déjà, la pomme, c'est le jardin d'Éden.
07:00 - Ah !
07:01 - Croquer la pomme.
07:01 - Oui, t'as vu tous les emmerdements qu'on a eus, hein ?
07:03 - Bien sûr, pareil. Croquer la pomme, tout ça.
07:06 Non, mais c'est vrai que moi, j'adore.
07:07 Puis moi, je connaissais, j'adorais la Golden.
07:09 - Bah alors, je connais pas, c'est trop secret.
07:10 - Si vous remplacez...
07:11 - Ah, j'en connais aussi ?
07:12 - Bah ouais.
07:13 - J'ai vu tous ses films.
07:13 - Moi aussi.
07:14 [ Rires ]
07:15 - Je peux te dire, on voyait plus le cronion que la pomme.
07:17 - La Cinémathèque de Bobini.
07:19 - Ah, mais c'est vrai, Dolly Golden, j'adorais.
07:20 - Si vous remplacez tous les gâteaux industriels, les crèmes, les glacés, les glaces,
07:25 par des fruits que vous allez manger à volonté,
07:26 souvent, on va diaboliser le sucre que contient la pomme.
07:29 - C'est vrai qu'on le diabolise.
07:30 - Ça pose aucun problème en réalité.
07:31 Mangez deux ou trois pommes à la place de gâteaux,
07:33 vous n'allez jamais prendre du poids, vous allez en perdre.
07:35 - Ça c'est sûr.
07:36 - Dans la pomme, évidemment...
07:37 - Mais bon, c'est moins un kiff de manger une pomme que des milchocs, en fait.
07:39 - Ou des déliciocs.
07:40 - En fait, il faut bien comprendre que quand on mange un aliment,
07:42 il y a le plaisir instantané.
07:43 Il faut qu'on garde.
07:44 Mais il faut bien comprendre que chaque aliment qu'on a,
07:46 il va être digéré par notre tube digestif.
07:48 Notre microbiote va changer au travers de cet aliment.
07:50 - Qui n'a rien à voir avec le micro-bite.
07:52 - Il va y avoir des espèces de carcinoides.
07:55 Donc, en fait, c'est revenir au-delà de l'alimentation plaisir uniquement.
07:58 C'est-à-dire que la pomme, elle érige, par exemple,
08:00 je vous parlais des fibres, une fibre qui s'appelle la pectine.
08:02 La pectine, elle va former un gel dans votre tube digestif
08:06 pour protéger votre intestin et protéger votre microbiote.
08:10 Et des études ont montré, notamment chez l'animal,
08:12 que la pectine et que la pomme peuvent permettre au cerveau
08:15 de produire de nouvelles cellules.
08:17 C'est absolument incroyable.
08:18 Et que ça protège aussi le foie des patients qui vont consommer un peu d'alcool.
08:21 Ça ne veut pas dire qu'il faut boire uniquement de l'alcool.
08:23 Mais se dire qu'au travers d'une alimentation simple,
08:25 équilibrée, sans régime, sans recettes extraordinaires,
08:28 il est possible de perdre du poids tout en mangeant, sans s'affamer.
08:32 - Jimmy, on peut la faire en compote quand on en a mal à l'ordre ?
08:35 - Le problème de la compote, c'est qu'on va perdre...
08:36 Déjà, on va chauffer le fruit, parce que quand on fait une compote chaude...
08:39 - Là, on est passé pour les plus de 110 ans.
08:41 - Mais c'est vrai, parce que les enfants adorent les compotes.
08:43 Non, mais ils adorent les compotes, ils en mangent régulièrement.
08:46 - Mais si on ne fait que pommes cuites ?
08:47 - Est-ce que ça attaque le dentier ?
08:48 - On perd de la mâche, on perd de la satiété, parce qu'on perd des fibres.
08:50 Donc, si un enfant aussi, vous n'aimez pas du tout manger des pommes,
08:54 c'est mieux la compote que le fruit.
08:56 Mais si jamais vous devez privilégier quelque chose,
08:58 c'est plutôt la vraie pomme, parce qu'il y a de la mâche, il y a de la satiété.
09:01 Une pomme, vous allez la manger en quelques minutes.
09:03 La compote, en 2 minutes, c'est avalé.
09:05 - Moi, je mets 25 minutes pour manger une pomme.
09:06 - Mais ça met du temps, et ça, ça provoque de la satiété.
09:08 - Une erreur qu'on va commettre, c'est de s'asseoir et de manger.
09:11 On va être repus, on n'aura plus faim.
09:12 Alors que souvent, on va gober un repas en 3 minutes.
09:15 Et au bout d'un moment, notre cerveau, il n'a pas eu le temps de comprendre
09:18 qu'il est temps de s'arrêter de manger.
09:19 - Vous gobez vos repas, vous.
09:20 - Alors, je vais vous expliquer.
09:21 Je fais beaucoup de sport, donc forcément, la nutrition, c'est très important.
09:24 Et Jimmy est un ami, mais là, je suis en colère.
09:26 Parce qu'en vrai, Jimmy...
09:28 - Alain Delon, alors, dis-nous.
09:29 - En vrai, Jimmy, là, vous venez pour nous dire
09:31 qu'on peut manger tant qu'on veut, tant que ce soit.
09:35 - C'est pas du tout ce qu'il a dit.
09:36 - C'est pas ce qu'il a dit.
09:37 - C'est pas ce qu'il a dit ?
09:37 - Après, écoutez.
09:38 - C'est pas ce qu'il a dit.
09:39 - Une fois que tu le sais, après, écoutez.
09:40 - Il a dit qu'il faut manger différemment.
09:42 - Oui, il a pas dit de temps en temps.
09:44 - Tant qu'on veut, tant que ce sont des aliments sains.
09:47 Un manteau, c'est une fois par semaine.
09:48 Moi, j'avais un médecin qui m'avait dit, en gros, quand c'est bon, c'est pas bon.
09:52 Donc tout ce qui est sain, vous pouvez y aller.
09:54 Mais forcément, les gens qui grossissent, qu'est-ce qu'ils aiment ?
09:56 - Les pommes de terre, le Nutella, les massacres.
09:58 - Pas de problème avec les pommes de terre.
09:59 - Le soir, une pomme, ils en ont rien à foutre.
10:00 - Pas de problème avec les pommes de terre.
10:01 - La pomme de terre, c'est un produit féculent.
10:02 On dégolise la pomme de terre.
10:03 Alors que la pomme de terre, ça coûte pas cher.
10:04 - Moi, je suis super pote avec Zico.
10:05 - Ça coûte pas cher.
10:06 En ce moment, c'est compliqué pour les Français de s'alimenter.
10:08 Ça rassasit.
10:10 Et une pomme que vous faites...
10:11 Une patate que vous allez faire au four, elle fait pas grossir.
10:14 En revanche, si vous découpez la pomme de terre et que vous en faites des frites
10:17 et que vous faites cuire ces frites...
10:18 - Ah, c'est ça qui est bon, Jimmy !
10:19 - Eh bien, les frites, vous les faites au four.
10:21 Eh bien, ça change tout d'un coup l'index glycémique.
10:22 - Et les frites, une fois par semaine.
10:23 - Et vous regardez, d'ailleurs, regardez sur les emballages
10:25 lorsque vous faites des courses au supermarché.
10:26 Vous pouvez avoir, vous savez, le Nutri-Score,
10:28 qui calcule l'aliment en fonction de sa composition nutritionnelle.
10:31 Eh bien, sur certains paquets de frites, vous avez A.
10:33 Et pourtant, les frites, ça ne marche pas normalement.
10:35 - Moi, la dernière fois que je l'ai fait, j'ai fait A et A.
10:37 - Eh bien, oui, ça marche si vous faites au four.
10:38 Les frites au four ne posent pas de problème.
10:40 En revanche, quand on va prendre ces frites
10:41 et qu'on va les mettre dans de l'huile,
10:43 eh bien là, vous allez prendre du poids.
10:44 Donc, il est possible de manger des frites,
10:46 pas tous les jours parce que ce n'est pas à la base d'une alimentation,
10:48 mais les faire cuire différemment.
10:50 C'est une autre astuce qu'on peut proposer.
10:51 - C'est pour ça qu'on dit souvent aussi, il va te faire cuire un oeuf.
10:52 Parce qu'il faut faire...
10:53 Non, mais c'est vrai.
10:54 C'est comment tu le fais cuire, il le fait grossir ou pas.
10:56 Parce que c'est maintenant que le corps de cet été,
10:58 le corps de cet été se prépare maintenant.
11:00 - Pour quelques-uns ici, c'est mort.
11:02 C'est pas ça que pour Raymond, mon ami.
11:05 Voilà, il va encore passer cet été en tee-shirt à la piscine.
11:09 - Vous avez beaucoup perdu, vous.
11:11 - Ainsi que Guillaume.
11:13 - Très beau.
11:13 - Vous avez perdu bien, non ?
11:14 - Mais oui, mais franchement, frère, si moi, je ne perds pas,
11:16 c'est que même moi, je suis dégoûté.
11:18 Parce qu'avec tout le sport que je fais, je mérite mieux.
11:21 - 6 matchs.
11:22 - Je mérite mieux.
11:22 - Ça va, vous êtes...
11:23 - Je suis désolé.
11:23 Non, je mérite mieux.
11:24 J'ai mis mon maître.
11:25 Comment ça se fait ?
11:26 Frérot, je dois être le mec sans charier.
11:27 Je dois faire, et je te le dis, je dois faire...
11:30 On ne va pas se mentir, je dois faire 12 heures de sport par semaine.
11:33 - Mange mal.
11:33 - Comment ça se fait que je suis dégueulasse ?
11:35 - Alors déjà, il faut faire attention,
11:36 parce que souvent, on se focalise sur le poids sur la balance.
11:38 Le poids sur la balance, ça ne veut pas dire que je suis...
11:40 - Non, non, mais je me vois, moi.
11:41 - C'est l'aspect, n'inquiétez pas.
11:42 - C'est déjà comment vous vous sentez dans votre tête, dans votre corps.
11:44 - Dans ma tête, je me sens très bien.
11:45 - Votre masse musculaire, le muscle pèse plus lourd que la graisse.
11:48 Donc si vous êtes musclé parce que vous courez beaucoup,
11:50 vous jouez, donc forcément, ça pèse plus de poids, et donc on a tendance à penser que...
11:54 - Je fais tout l'effort, je fais tout.
11:55 - Oui, mais regardez...
11:55 - Il faut arrêter aussi de courir, c'est ça ?
11:57 - Eh bien, par exemple, courir, lorsqu'on court,
11:59 et qu'on dit "je vais faire un footing d'une demi-heure".
12:01 - Alors, eh bien là...
12:02 - Souvent, on va se dire "je fais du sport".
12:04 Une fois par semaine, je vais aller courir pendant 30 minutes.
12:07 Toute la semaine, on est sédentaire, on ne fait pas grand-chose,
12:09 et le dimanche, on se réveille, on fait 30 minutes.
12:11 30 minutes de course moyenne, c'est environ 350 kcal.
12:15 350 kcal, c'est une part de pizza.
12:17 - C'est une part de pizza.
12:18 - C'est une part de pizza.
12:19 En fait, si vous écoutez Jimmy Hormel, ne courrez pas, ne faites pas de régime.
12:23 Restez chez vous, démontez-vous, kiffez, allez au kebab et kiffez.
12:29 - De l'activité physique autrement.
12:30 Tout ce que vous faites assis, vous pouvez le faire debout, par exemple.
12:33 Vous allez brûler 3 fois plus de kcal.
12:35 - Moi, je brûle, là, tous les soirs.
12:36 - En étant debout, oui, plus que ceux qui sont assis.
12:38 - Moi, je suis chauffeur poids, moi.
12:39 - Tu ne peux pas conduire debout.
12:40 - Mais je...
12:41 - Et toi, tu dois courir à côté du camion.
12:44 - C'est vrai, vraiment dit, je suis derrière un camion toute la journée.
12:46 Et c'est vrai que, par exemple, si on regarde la dépense énergétique d'un agriculteur.
12:49 Un agriculteur, il ne va pas à la salle de sport, il ne fait pas de foot ni quoi que ce soit.
12:52 - Et il est mince.
12:53 - Et bien, tous les jours, il dépense l'équivalent de 2 500 kcal juste par son activité physique.
12:58 - Moi aussi.
12:58 - Parce qu'il va marcher, parce qu'il va porter des trucs.
13:00 - T'as raison.
13:00 - Parce qu'il va monter des escaliers.
13:01 Et donc, c'est à nous, tous les jours, au travers de gestes simples du quotidien,
13:04 de se dire, si je dois monter 4 étages, peut-être que je dois en faire 2 avec l'ascenseur
13:08 et 2 avec l'escalier, je vais marcher un petit peu plus, je vais dépenser.
13:12 - Il va emmerder tout le monde, il va bloquer l'ascenseur à 2.
13:15 Tu dis, attendez, les 2 autres, je les fais en marchant.
13:18 - Il a raison, mais c'est aussi une question de mental aussi.
13:22 Parce que quand tu te lèves à 5h du matin, à 9h, t'as envie de déboîter une côte de bœuf.
13:25 T'as envie de manger quand on a froid.
13:27 - Le travail en horaire décalé est celui qui est probablement le plus pénible
13:30 et difficile pour l'organisme.
13:31 - Guillaume et Raymond, ils sont en horaire décalé.
13:33 - De nuit ou à cheval avec les matinales, on prend du poids.
13:37 Parce que quoi qu'on veuille, quoi qu'on dise,
13:39 la journée, on doit être actif et la nuit, on doit dormir.
13:42 Donc c'est vrai que quand on travaille, notamment la nuit,
13:44 on est plus exposé à un risque de surpoids et d'obésité.
13:46 Parce que nos hormones qui régulent notamment la faim et la satiété sont perturbées.
13:50 Donc il faut aussi se dire que notre métier a une influence
13:53 et que vous n'êtes pas responsable de cette prise de poids.
13:55 Et par conséquent, il faut être indulgent sur les petits changements du quotidien.
13:58 - Merci Jimmy.
14:00 - Pour changer une habitude, on dit souvent "c'est 21 jours".
14:03 C'est pas 21 jours, c'est bien plus.
14:05 Dans une étude très simple, on a proposé aux gens de changer ne serait-ce qu'une seule habitude.
14:09 Soit de manger un fruit à une heure fixe, soit de faire un peu de sport.
14:13 Il a fallu dans cette étude entre 20 et 250 jours pour la changer.
14:17 Ça veut dire qu'en moyenne, il faut 66 jours pour changer une seule habitude.
14:22 Imaginez toutes les mauvaises habitudes qu'on a accumulées au cours d'une vie.
14:25 - C'est pareil avec les meufs.
14:26 - Du jour au lendemain, en un claquement de doigt, les changer.
14:29 Donc soyez indulgent avec vous-même, soyez patient.
14:31 Et c'est la seule façon de perdre du poids.
14:33 - Moi, j'ai perdu 12 kilos.
14:35 - Non mais toi, arrête-toi tes mains.
14:36 - J'en avais 12 de plus.
14:37 Je les ai perdus et je les reprends pas.
14:38 Et je me frustre pas.
14:40 - Pour les téléspectateurs qui nous rejoignent après Jean-Marie,
14:43 tu peux nous faire le test du sandwich.
14:44 - Oui, le sandwich qu'on peut acheter.
14:45 - Non mais je voulais dire, régime, se priver de quelque chose, c'est bien un truc.
14:49 Moi, le vin, depuis le 18 octobre, j'ai pas bu une goutte de vin.
14:52 Je faisais...
14:54 ( Applaudissements )
14:57 - Il faisait 5 kilos.
14:59 - On va pas lui faire un bruit là, parce qu'il se torche pas la gueule.
15:01 - Je les ai 95.
15:03 J'ai perdu que 7 kilos.
15:05 Mais je les ai vraiment bien perdus.
15:07 - Et là, t'as plus envie de boire.
15:09 ( Rires )
15:12 - Est-ce que ce petit silence vaut une réponse ?
15:15 - Mais c'est important de le dire parce que la dépendance à l'alcool...
15:17 Alors, je dis pas que vous étiez dépendant, mais la dépendance à l'alcool est une maladie.
15:21 - T'étais un gros poivrot.
15:23 - Non mais poivrot, c'est une notion péjorative.
15:26 L'alcoolisme, la dépendance à l'alcool est une maladie.
15:29 Les gens sont malades.
15:30 Et lorsque, comme vous, vous décidez d'arrêter de boire et de vous accompagner peut-être par quelqu'un ou pas,
15:34 il faut vous féliciter.
15:35 Donc bravo à vous, parce que pour votre santé et pour votre poids d'une façon...
15:38 - Attention à l'abus d'alcool.
15:39 - Et bien, voilà, attention à l'abus d'alcool.
15:41 Donc bravo d'avoir perdu du poids, parce que l'alcool, c'est très calorique.
15:43 C'est très sucré.
15:44 - L'alcool, bien sûr.
15:45 - Ça fait prendre du poids.
15:45 - La dernière fois, j'ai bu un Virgin Morito.
15:48 - Les Moctels sont très sucrés.
15:51 - Ils sont hyper sucrés.
15:52 - Il y a 8 ans, j'ai bu ça, j'étais tout fou.
15:54 - C'est très cher et en plus, il y a beaucoup de sucre.
15:56 - Jean-Marie, en tout cas, tu sais que tu as changé de tête, non ?
15:58 - Oui.
15:58 - Je sais.
15:59 - Non, mais frère, ton nez a changé.
16:01 - Oui, bien sûr.
16:02 - Ton visage a changé.
16:03 - Ah oui, tous les petits vaisseaux qui pètent sur le nez des alcooliques, tu vois bien.
16:08 - Mais c'est quoi, ça ?
16:09 Comment ça se fait qu'il y avait une fraise, là, comme ça, ici ?
16:12 Il y avait une tagada.
16:13 - Alors, on peut se faire de ce qu'on appelle une rosacée.
16:14 Et cette rosacée peut être favorisée par la prise d'alcool.
16:16 Ce n'est pas uniquement lié à l'alcool, attention.
16:18 - Il a dit la passion des vaisseaux.
16:19 - Les petits vaisseaux capillaires.
16:20 Mais attention, toutes les personnes qui ont le nez un peu dilaté, rose,
16:23 ne sont pas dépendantes à l'alcool.
16:24 C'est aussi une vraie maladie indépendante.
16:26 - Merci. Alors, le sandwich pour les téléspectateurs qui nous rejoignent à 20h35.
16:29 - Le sandwich que la production a acheté, quasiment 300 grammes, hyper lourd.
16:32 - Ah, il est lourd, je le vois.
16:33 - Lourd et c'est...
16:34 On ne peut pas citer la marque, mais c'est la marque qui coûte le plus cher.
16:36 Et c'est la marque que tout le monde connaît, dans les petits emballages,
16:38 au thon, qui commence par...
16:40 - C'est quoi ?
16:41 - Un D.
16:41 - Un D, un D.
16:42 - Un S.
16:43 - Un S, non ?
16:44 - S, c'est beau.
16:44 - Ouais, c'est pareil.
16:45 - Il y en a plein.
16:46 Bon, bref, on ne va pas citer la marque, peu importe.
16:47 Et donc, ce sandwich-là, si vous le mangez, ça n'a aucun intérêt,
16:49 parce que vous allez prendre du poids et vous n'allez pas te rassasier.
16:52 - Oui, mais on va kiffer.
16:52 - Non, mais kiffer quoi ? Il n'y a rien à kiffer dedans.
16:54 Regardez, on va ouvrir ce sandwich.
16:55 - J'adore les sandwichs.
16:56 - Et quand on regarde ce qu'il y a à l'intérieur...
16:57 Franchement, c'est honteux de vendre ça aux Français.
16:59 - Quand on regarde la quantité, regardez de...
17:02 - Il n'y a rien, en fait.
17:02 - Regardez, regardez.
17:03 - Les légumes que vous avez là.
17:04 - Vous voyez ?
17:05 - Dans un sandwich.
17:05 - Approchez !
17:06 - C'est scandaleux !
17:08 - Regardez, là, je l'ai quasiment vidé le premier.
17:09 Il y a quoi ? Une bouchée.
17:10 Et c'est la grande version.
17:11 - C'est dégueulasse.
17:12 - La deuxième, si je vide, si je gratte.
17:14 - En fait, ils vendent tout de même quoi.
17:15 - Voilà, vous avez...
17:16 Allez, à tout casser.
17:17 - Putain, les gars !
17:18 - Voilà, je l'ai quasiment éclaté, là.
17:19 - Sur l'autoroute, c'est 18 euros, sur l'autoroute.
17:21 - Et ça coûte cher, c'est vrai.
17:22 - Mais toi...
17:23 - Regardez, on a ça de protéines et légumes.
17:26 Et vous savez quoi ?
17:28 C'est du pain.
17:29 Et en plus, c'est du mauvais pain.
17:30 C'est du pain blanc ou du pain viennois qui est bourré de sucre.
17:33 Donc, sur l'instant, votre estomac, il est rempli.
17:36 Parce que là, mine de rien, vous avez une demi-baguette qui est dans l'estomac
17:38 et vous n'en pouvez plus.
17:39 Mais le problème, c'est que vous allez avoir un pic de sucre à cause de ça.
17:42 Parce que ça, c'est du sucre uniquement.
17:44 Vous n'allez pas avoir les fibres dont je vous ai parlé tout à l'heure.
17:46 Vous n'allez pas avoir assez de protéines et vous allez avoir faim.
17:49 Vous aurez dépensé de l'argent, vous serez parassasié et vous allez prendre du poids.
17:53 L'idée, c'est soit de faire du jeûne intermittent en disant
17:55 "Aujourd'hui, je n'ai pas le temps de manger, je préfère assumer et ne pas sauter le repas".
17:59 Je me dis "Aujourd'hui, à midi, j'ai pas le temps de manger des choses pas bonnes,
18:02 je ne mange pas".
18:03 Ou alors, je me prépare une vraie salade que je vais blinder.
18:06 Je vais prendre du thon, des oeufs.
18:08 Vous la blindez la salade.
18:10 Vous allez être repu, vous n'aurez plus faim.
18:12 Et en plus de ça, vous allez perdre du poids et ce sera meilleur pour votre santé.
18:15 Parce que tout ce que je vous propose, c'est à la fois, ok, vous allez perdre du poids,
18:17 mais aussi pour votre santé cardiovasculaire, pour le diabète et pour l'arthrose.
18:21 Pas uniquement pour la silhouette.
18:23 Parce que moi, quand je vous donne ça, ce n'est pas un critère esthétique.
18:25 Qu'on a un peu de bide, ce n'est pas la fin du monde, on s'en fiche.
18:28 C'est de se dire que le surpoids et l'obésité, ce sont des maladies qui entraînent
18:31 plein d'autres maladies derrière.
18:33 Et que si on veut être en bonne santé, il faut faire attention à ce qu'on met dans son assiette.
18:35 - Je suis un monstre.
18:36 - On parle souvent des calories.
18:37 Est-ce que par exemple, si on ne mange que deux sandwiches comme ça par jour,
18:40 avec que de l'eau, rien d'autre, on est quand même en dessous des calories,
18:42 j'imagine, dont on a besoin.
18:43 On peut quand même perdre du poids.
18:44 - C'est combien de calories par jour ?
18:45 - Alors, ça va dépendre de chacun.
18:46 - 2500, non ?
18:47 - Entre 1500 et 2000, ça va dépendre de ce que vous faites aussi.
18:49 - Moi, je fais 2500.
18:50 - En fait, les calories ne sont pas équivalentes.
18:52 Si je vous propose un repas composé d'avocats, un oeuf, des oeufs, des épinards, ce que vous voulez,
18:58 un truc hyper calorique avec des amandes en plus, et qu'à l'inverse, je vous propose
19:02 exactement le même repas en termes de calories avec ce genre de sandwich,
19:05 eh bien avec le sandwich, vous allez prendre du poids, vous allez grossir
19:08 et en plus, avoir une influence sur vos humeurs.
19:10 Les fast-food, donc l'alimentation ultra transformée, elle favorise la dépression.
19:14 Et à l'inverse, tout ce que vous allez manger avec des produits simples de base, sans cuisiner,
19:22 eh bien ça vous permet d'avoir une meilleure humeur et de perdre du poids.
19:23 Attention avec les calories.
19:25 On parle souvent d'économiser les calories.
19:27 Toutes les calories ne se valent pas.
19:28 Les calories de l'avocat ne veulent pas les calories de nugget ultra transformée, par exemple.
19:32 - Oui, mais Jimmy, tu es d'accord qu'on n'est pas égaux ?
19:34 - Bien sûr.
19:35 - Les trucs, tu as des gens qui bouffent exactement la même chose, qui sont secs, comme un coup de truc.
19:40 - Non, mais regarde, Mathieu, c'est vrai, toi...
19:42 - Genétiques, microbiote, et puis il faut aussi rappeler que dans la vie d'une femme, par exemple,
19:46 il y a plein de périodes de la vie où il y a des bouleversements hormonaux.
19:48 À la puberté, lorsqu'on a un enfant, l'accouchement, la contraception, la ménopause...
19:54 - Moi, il y a deux semaines, j'ai eu une mére à Newt.
19:55 Je n'étais pas bien toute la semaine.
19:57 - En fait, il ne faut pas tous être égaux face à la perte de poids et à la prise de poids.
20:00 Il faut garder en tête un exemple tout simple.
20:02 Les sportifs de haut niveau arrêtent leur carrière à 35 ans au maximum.
20:05 Pourquoi ? Parce que leur corps change.
20:07 Il faut aussi accepter, nous, qu'en vieillissant, notre corps change
20:09 et qu'on soit peut-être plus indulgent, qu'on va avoir un peu plus de mal,
20:12 mais qu'on soit un peu plus patient avec soi-même et qu'on peut perdre du poids
20:15 sans se frustrer, sans contrainte.
20:16 - Merci, Jimmy Mohamed. Zéro contrainte, on le dit souvent.
20:19 Surtout, ne faites pas de résume. Merci, Jimmy.
20:21 [Musique]