C'est dans le quartier de Brooklyn Heights, à New York (États-Unis), que le Français Gautier Coiffard et sa compagne Ashley ont mis à la vente des «mini-croissants céréales» dans leur boulangerie «L'Appartement 4F». Une spécialité unique, vendue 50 dollars la boîte, qui fait fureur.
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00:00 des mini croissants dans un bol de céréales,
00:02 c'est l'idée très originale qu'ont eus Gauthier et Ashley Coiffard,
00:05 propriétaires d'une boulangerie française à Brooklyn.
00:08 C'est la même pâte qu'on a pour nos croissants.
00:10 Déjà ça, c'est deux ou trois jours à faire la pâte à croissants.
00:13 On roule les mini croissants un par un, ça prend des heures.
00:18 Ensuite, on les cuit, on rajoute du sucre et ensuite, on les déshydrate.
00:24 Une invention culinaire vendue à prix d'or comptait 50 dollars la boîte de mini croissants.
00:29 Un prix élevé qui ne freine pas pour autant les clients de cette boulangerie.
00:33 Le prix est un peu élevé, mais c'est unique.
00:36 On ne peut pas trouver ça ailleurs.
00:38 Nous sommes arrivés ici à 5h45 du matin et la file d'attente a commencé à 6h30.
00:43 Ça fait environ une heure que nous sommes là.
00:45 Cette nouvelle recette ravit les Américains.
00:48 Reste à savoir si les Français aussi n'en feront qu'une bouchée.
00:51 [Musique]
00:54 [Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org]