Délice aux haricots de Soissons et aux gésiers confits

Des pâtes crémeuses et gourmandes au chèvre et aux lardons 😍🍝| 750g

Haricots de Soissons à la tomate et à l'ail

Glace aux Haricots de Soissons

Haricots de Soissons en salade

Parmentier de légumes au cumin, et gésiers confits

Petits amuse-bouches gourmants au boursin et au concombre

Joues de porc à l'hydromel, flan d'endives, haricots de Soissons

Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits

Velouté de chicons et de lentilles aux petits lardons

Cakes à la clémentine et aux noix accompagné de son sirop

Verrines de cappuccino de cèpes et sa chantilly au lard fumé

Smothie aux fraises et glaçons comestibles

Parfait glacé orange, Cointreau et zestes d'oranges confits

Noisettes d'agneau au petits légumes et son flan aux cèpes

Crumble de dos de cabillaud aux noix de cajou et fagots de haricots verts

Coties aux pommes de terre et haricots vert

Chutney de clémentine aux échalotes et céleri

Tartine à l'aneth, Saint-Moret aux petits concombres et hareng

Fondants aux pommes, sirop de Liège et croustillant de speculoos

Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt

Côtes de bettes sautées aux crevettes et sauce soja

Œufs cocotte de caille au Saint-Nectaire et cumin

Crêpe à l'andouillette et sa réduction de cidre

Gratin de mirabelles aux noisettes et aux amandes

Filets de dorade à l'échalote et leur fagot de haricots verts