Sirop de fraises gourmand pour brochettes de Fraises du Périgord IGP

Carrés croustillants aux Fraises du Périgord IGP

Tarte à la pistache et fraises du Périgord IGP

Tartelettes brownie aux Noix du Périgord AOP

Choux fraises du Périgord IGP et chantilly

Papillotes de cabillaud en croûte de Noix du Périgord AOP

Cuisses de Poulet grillées du Périgord IGP aux saveurs asiatiques

Île flottante aux Fraises du Périgord IGP et à la menthe

Verrines crème de châtaignes du Périgord, émulsion de foie gras des Landes

Rôti de Magret de Canard du Périgord IGP farci aux champignons et son crumble au parmesan

Cappuccino de champignons au Foie Gras du Périgord IGP

Wok de légumes d'automne aux châtaignes Périgord Limousin grillées

Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix

Gâteau tiramisu aux Noix du Périgord AOP et au chocolat

Dôme glacé aux Noix du Périgord AOP

Flans de Butternut au bleu et aux Noix du Périgord AOP

Crème de lentilles, chantilly aux truffes noires du Périgord

Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade

Tartines au cabecou du Périgord

Sablés aux Noix du Périgord AOP

Sablés farcis à la pâte de Noix du Périgord AOP

Feuilleté de Châtaignes du Périgord

Blancs de poulet en croûte de Noix du Périgord AOP, sauce au miel et moutarde de Dijon

Verrine gourmande de tarte au citron meringuée

Tartiflette périgourdine au Cabécou du Périgord

Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest