Mini-cocottes de parmentier de poissons au zeste de citron et au thym frais

Petites cocottes feuilletées au saumon et à l'aneth

Mini feuilletés provençaux thym et moutarde

Mini-quiches aux carottes et courgettes râpées

Mini cocotte de crevettes et poireaux et riz au safran

Mini-quiche sans pâte au thon et fines herbes

Petites cocottes de saumon au lait de coco et paprika

Soupe chinoise de crevettes et calamars à l'eau de citronnelle

Rillettes de sardines et blinis au citron

Assiette de la mer, légumes croquants et gelée de crustacés

Minis croissants feuilletés au saumon et courgettes

Citrons confits à l'ail et romarin

Mini-poivrons farcis au crabe en bouchées apéritives maison

Gratin aux deux poissons (saumon et cabillaud) et petits légumes

Tartare de saumon frais sur lit de carottes et courgettes

Pavé de rascasse poêlé 'miel et citronnelle', coulis de petits pois, verveine et févettes

Petite daurade en croûte de sel parfumée au citron et fenouil

Mini-focaccia au fromage fouetté et saumon fumé

Minis cocottes gratins de brocolis et lardons

Crevettes au citron et aux herbes

Crevettes marinées au gingembre et Piment d'Espelette, petits légumes croquants

Crevettes au citron et aux herbes maison

CUISINE ACTUELLE - Fish and chips très croustillant aux corn flakes

Carpaccio de filet de saumon au citron vert et à l'aneth

Petits roulés au saumon fumé et à la crème d'aneth

Mini-figues sèches farcies aux noix et enrobées de chocolat