Rencontre avec Julien Escot, fondateur du bar Aperture

Julien Escot sur le métier de barman

Ce qu'il faut savoir sur Aperture, le bar de Julien Escot

Repérer un bon bar à cocktails d'après Julien Escot

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Pourquoi 8 candidatures sur 10 restent sans réponse ?

Alternance : les métiers qui recrutent le plus

Julien Escot sur la fermeture des bars à cause du COVID-19

L'interview-portrait de Julien Escot

Julien Escot : sa vie de barman reconnu à l'international

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