Deux ans après avoir remporté la Victoire de la musique de la révélation masculine de l’année, Hervé est de retour avec « Intérieur vie », son deuxième album. Pour l’occasion, le chanteur d’origine bretonne est venu faire des crêpes à la rédaction de ELLE. Bonne humeur et auto-dérision garanties.
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Art et designTranscription
00:00 Salut c'est Hervé, pour elle on va faire des crêpes.
00:02 La farine, des oeufs, du beurre, beaucoup de beurre.
00:13 Voilà, on va faire la recette de mémé de Colpo.
00:16 C'est ma maman qui m'a appris à faire des crêpes.
00:18 C'est un peu le truc, même là quand je vais en Bretagne c'est genre...
00:21 250, on n'est pas trop loin.
00:25 Ça sent pas bon les cours de chimie quand même.
00:28 Je vais essayer de déxtériter. Oh merde.
00:30 Là je te dirai pas combien j'en mets.
00:34 Quand j'écris le morceau, en gros je suis dans la cuisine,
00:44 il est genre minuit, une heure du mat, un truc comme ça.
00:46 Et là je me dis, vous avez du sel ou pas ? C'est important.
00:49 En fait je suis dans la cuisine et là je me dis, ok, nickel,
00:52 si un jour je fais un clip de ce morceau,
00:56 je ferai un espèce de plan séquence, genre Madame Doudefire,
00:59 un truc un peu genre...
01:01 genre pas American Psycho, mais la scène du matin, le truc.
01:04 On se le rappelle pendant le confinement.
01:06 On se dit, bon, ça serait cool de clipper un morceau
01:11 parce que c'est le confinement et tout.
01:13 Vas-y, j'allais sortir mon album en fait.
01:15 J'étais encore dans un méga bon timing.
01:17 Excuse-moi, j'arrive pas à faire deux choses en même temps.
01:19 Et finalement, on le fait.
01:21 Je savais pas si j'allais faire un English Breakfast ou des crêpes.
01:24 Et comme j'étais en Bretagne, j'ai fait des crêpes.
01:26 C'est pas mal.
01:27 Mon père vient de Bretagne Nord, ma mère vient de Bretagne Sud.
01:32 Je suis tranquille, je suis bien.
01:35 Et puis, je sais pas, c'est particulier comme ambiance.
01:38 Tu vois, les gens, c'est vachement pudique.
01:41 Tout le monde se respecte.
01:42 Y a pas tes chanteurs, tes bouchers.
01:45 C'est pareil en fait.
01:47 Tu montes, tu fais ce que t'aimes, c'est cool.
01:49 Puis je suis bien là-bas, quoi.
01:55 Ma mère citait souvent ma grand-mère
01:58 Souvent quand ça tournait mal
02:00 "D'où je viens", ça vient des discussions de famille.
02:02 J'ai écrit le texte avant, au début.
02:04 Et en fait, j'ai fait tout l'album.
02:05 J'ai écrit tous les textes et après, j'ai produit.
02:07 Au premier, j'avais fait les instrus.
02:08 Et après, j'avais écrit dessus, en gros.
02:11 Du coup, quand j'ai fait "D'où je viens",
02:12 mon rêve, c'était de mélanger ça avec un baguette de la musique bretonne, etc.
02:16 Je suis tombé sur ce sample du baguette de Vanne.
02:18 Et j'ai fait "Waouh, c'est trop bien" parce que c'est ni trop cliché,
02:22 ni... Tu vois, genre...
02:24 La Bretagne Club, Mickey, et tout, genre...
02:26 Faites de l'huître et tout, tu vois.
02:28 En fait, j'ai dû m'en raconter à travers les autres aussi.
02:30 C'est un disque beaucoup plus personnel que le premier, quoi.
02:32 Et donc, du coup, j'avais trop...
02:34 J'avais trop envie, quoi.
02:35 Putain, je réponds trop mal aux questions.
02:38 J'arrive pas à faire deux trucs en même temps.
02:39 Oh, je vais faire une dinguerie.
02:40 Je vais faire fondre le beurre, là.
02:42 Parce qu'on a besoin de beurre, là, pour qu'il attire bien.
02:44 Du crack.
02:46 Tu vois, je dois mettre du beurre fondu, mais le truc, c'est que là...
02:50 [Musique]
02:53 Mon grand-père, il est devenu maçon.
02:56 Je dis bien "devenu" parce qu'il a fait plein de boulot,
02:58 mais il était maçon.
02:59 Et ma grand-mère, elle a travaillé très jeune
03:03 dans les fermes à côté, à garder les vaches.
03:05 Puis après, elle a élevé la famille, quoi.
03:07 En fait, il y a toute une légende autour de sa recette, quoi.
03:11 C'est le truc, genre...
03:12 "Ah, mais c'est la recette de mémé."
03:14 "Ah, mais moi, je le fais pas comme mémé."
03:15 C'est comme le phare, un peu, tu vois.
03:16 Moi, il y a un battle de phare,
03:18 genre entre les tata clodin et ma mère, tu vois.
03:22 [Bruit de clavier]
03:23 [Musique]
03:28 Évidemment, du beurre salé.
03:29 Et...
03:30 Et de la patience.
03:32 Là, on va essayer, parce que plus elle repose, mieux c'est, quoi.
03:35 [Musique]
03:37 On n'est pas trop mal, hein. J'essaie de faire un peu de rabe.
03:39 [Musique]
03:43 Voilà, il faut la laisser reposer.
03:46 Il n'y a plus qu'à.
03:47 Ça va être short, maman, non ?
03:48 Là, je suis sur Internet et tout, faut pas que je m'affiche.
03:51 Je suis chez elle.
03:52 Une demi-heure, c'est mieux.
03:53 Ouais.
03:55 Je suis sur une crampouze, en fait, là, donc c'est encore plus funky.
03:58 Oui, dans la poêle, ça va, mais là, non.
04:00 Allez, bisous, maman.
04:02 [Rires]
04:03 La pression !
04:04 À la rédac !
04:05 C'est un lancement de fusée et tout !
04:07 [Musique]
04:11 C'est un moment incroyable, c'est une vraie chance.
04:13 Ça a été un vrai boost aussi pour ce deuxième disque, quoi.
04:16 Ça a été un truc de confiance, un truc où je me suis dit,
04:18 "Écoute, le métier a tamponné le truc, tu vois, c'est cool, welcome."
04:22 Moi, j'avais connu deux phases de Covid,
04:26 de confinement pendant la sortie de l'album et tout,
04:28 donc j'ai tourné un an après la sortie du disque.
04:33 Et là, ce qui est génial,
04:34 c'est qu'en gros, j'ai eu toute cette énergie de la victoire
04:37 et ce moment pour moi et pour ma famille, pour mes proches,
04:39 parce que tu n'es pas tout seul, finalement, à porter le projet.
04:41 Il y a plein de gens qui croient en toi aussi,
04:43 ce qui t'aide aussi à continuer.
04:46 Donc ça, ça a été une grosse force pour nous tous
04:48 et une grosse force pour écrire le deuxième, quoi.
04:51 Je suis désolé, ça chauffe, faut que j'y aille.
04:53 Je donne tout.
04:58 C'est comme en studio, quoi.
04:59 En fait, quand je suis chez moi en train d'écrire l'album,
05:02 je suis déjà en train de penser à la scène,
05:03 je suis déjà en train de me dire, "OK, ce morceau-là,
05:05 il va ouvrir le concert, celui-là, il va le finir,
05:08 celui-là, je vais pouvoir rallonger."
05:10 Ça, tout se fait en même temps, quoi.
05:15 Allez, mémé, donne-moi la force.
05:17 Ouais, c'est pas...
05:19 C'est la première, elle est ratée, c'est normal.
05:25 Bon, c'est pas rond, mais c'est une première.
05:28 Du coup, tu crash-test la first, quoi.
05:31 Tu crash-test la first !
05:33 Non, mais...
05:34 Je vais te le demander à me sortir de ce corps.
05:37 -Tiens. -Génial.
05:41 Ouais, mais cool, mais t'as rien.
05:44 Ça y est, j'ai fait les tâches de beurre.
05:46 Là, c'est...
05:47 Ouais, là, c'est un peu épais, mais...
05:49 Oh, c'est cuit, là.
05:50 -Tiens. -Merci.
05:53 Putain, ami crépier, I'm sorry.
05:58 C'est pas un rond, encore !
06:01 C'est que la poêle, c'est plus simple, quand même.
06:03 Ça va, ça a été ?
06:05 Désolé, je presse un peu, je suis un peu stressé.
06:07 Quand je vois, là, comment ils font, là...
06:09 Comment ils font, là, c'est fou, là,
06:11 ils vont me voir ça, ils vont m'insulter.
06:14 Tiens.
06:15 De rien. Je m'approche des périphéries, tu vois, mais...
06:19 Moi, je vais faire un double chargement, là.
06:21 Je me chauffe.
06:22 Oh, putain.
06:27 Ah, bah, j'ai ruiné la nappe. Oh, putain.
06:29 Eh, on est pas trop mal, là.
06:34 Double chargement, date de qui ?
06:41 Merde.
06:43 Vas-y, je fais la dernière, c'est le rock.
06:46 J'ai cru que j'allais me crasher,
06:58 mais genre, mais vraiment, vraiment, vraiment.
07:01 Et là, franchement, ça va, c'est pas trop ça, mais ça va.
07:05 De l'amour.
07:10 Tout mon respect, j'ai fait tout mon possible.
07:12 C'était Hervé pour la crêpe party.
07:15 Je vais goûter, parce que depuis tout à l'heure,
07:17 je sais pas si les gens les mangent ou les laissent au frigo,
07:20 ou je ne sais où. Je vais goûter.
07:21 On va voir.
07:23 Oui, c'est pas mal.
07:26 Elle brille de beurre, je me vois dedans, tiens.
07:29 Oui.
07:30 Elles étaient de mieux en mieux.
07:32 C'est sûr que plus elle repose, mieux c'est, oui.
07:34 Là, on était un peu short.
07:35 Une crêpe, ça reste une crêpe, hein.
07:37 On va se cacher. Ça se mange.
07:39 Merci, Elle. Bisous.
07:40 Je vais finir ça, moi.
07:42 [Musique]