Le cheffe Claire Vallée réenchante le printemps (2/5 : Les tuiles à la chlorophylle)
Claire Vallée, première cheffe végane étoilée, présente les cinq étapes d’une recette toute simple et colorée extraite de son livre Origine non animale pour réenchanter nos assiettes : le printemps. Aujourd'hui, les tuiles à la chlorophylle.
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