600 personnes dont 300 cueilleurs sont embauchées pour la période du muguet, qui ne dure qu'une semaine, chez Bigot Fleurs, à Allonnes (Sarthe).
Une semaine intense pour que tout soit prêt au 1er mai
Une semaine intense pour que tout soit prêt au 1er mai
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00:09 Alors la cuillée du muget cette année chez Big O'Fleur est plus tardive que d'habitude
00:14 puisque les températures sont fraîches le matin, la journée ça ne monte pas beaucoup.
00:19 Donc on a un muget qui fleurit tout doucement, ce qui est un peu plus tardif qu'habitude.
00:24 Après, ça veut dire que la qualité sera vraiment au rendez-vous
00:27 puisque les fleurs ont le temps de pousser tout doucement et de bien se durcir,
00:31 les clochettes se développent bien.
00:33 Donc on va avoir un muget de très belle qualité et cueilli par nos 250 cueilleurs
00:38 comme d'habitude qu'on voit derrière moi qui sont en train de ramasser les mugets à maturité.
00:44 La cuillée dure environ une semaine jusqu'à milieu fin de semaine prochaine.
00:50 L'idée c'est que bien sûr tout soit prêt pour le 1er mai chez nos clients.
00:55 [Musique]