Quand les prix vont-ils baisser? BFMTV répond à vos questions

Chaque jour, Roselyne Dubois répond à vos question sur BFMTV.

Transcript

00:00 On parle d'inflation après vous ?

00:01 Oui, avec toujours beaucoup de questions sur les prix, quand vont-ils baisser et surtout est-ce que ce sera de vraies baisses ?

00:06 On espère d'ici cet automne, septembre s'avance même le gouvernement, ça devrait déjà aller mieux, je vous le dis depuis plusieurs semaines.

00:12 À partir de cet été, les distributeurs, les industriels doivent se revoir pour renégocier les tarifs.

00:17 Mais justement, on a beaucoup de questions là-dessus avec vous Gaëtan Mélin, chef du service éco de BFM TV.

00:22 Pourquoi est-ce que les prix des marques de distributeurs peuvent baisser là tout de suite, aujourd'hui,

00:27 alors que pour les "grandes marques", il faut encore attendre ?

00:30 Tout simplement parce que les conditions de négociation sont tout à fait différentes.

00:34 Avec les marques distributeurs, les professionnels, c'est-à-dire la grande distribution,

00:40 négocient finalement avec ses producteurs, avec la branche agroalimentaire, quasiment quotidiennement.

00:47 Et c'est d'ailleurs pour cela que l'on voit maintenant depuis plusieurs semaines, un certain nombre de prix sur des produits baisser,

00:55 parce que finalement, au fil de l'eau, on répercute les hausses, mais aussi les baisses.

01:00 Parce que l'énergie a baissé, parce que la matière première a baissé, ça peut aider.

01:03 Exactement, on va prendre un exemple, par exemple sur la filière porc.

01:06 Aujourd'hui, on peut voir des producteurs qui sont en train de baisser les prix.

01:10 Dans votre magasin, sous la marque de distributeurs, vous pouvez voir le prix du porc diminuer.

01:17 Ce qui n'est pas du tout la même chose avec les marques nationales.

01:20 Pourquoi ? Parce qu'en France, il y a une spécificité, c'est qu'il y a une seule négociation annuelle.

01:26 Elle s'est terminée au mois de mars, elle avait débuté en décembre,

01:30 et cette négociation a conduit à une augmentation moyenne de 10%.

01:35 Et en fait, cette augmentation des prix, normalement, devrait se prolonger jusqu'à la fin de l'année,

01:40 jusqu'à la réouverture de nouvelles négociations.

01:43 C'est d'ailleurs pour cela que le ministre de l'Économie, Bruno Le Maire, mais aussi des distributeurs,

01:48 demandent tout simplement la réouverture de nouvelles négociations,

01:52 pour prendre en compte plusieurs coûts qui sont actuellement en baisse,

01:57 comme le prix de certaines matières premières, l'énergie, le gaz, l'électricité, l'emballage ou bien encore le transport.

02:04 Les industriels sont un peu réticents, même s'ils sont ouverts à une nouvelle négociation,

02:10 mais attention, pas sur tous les produits, c'est très important de le dire.

02:14 - Bon, alors maintenant, objectif septembre, on a bien compris Gaëtan, est-ce qu'à ce moment-là, il y aura vraiment des baisses ?

02:19 Parce qu'il ne faut peut-être pas trop attendre non plus de ce mois de septembre.

02:22 - Alors effectivement, si on arrive à remettre tout ce beau monde autour de la table,

02:25 à renégocier en fonction, effectivement, de la baisse du prix des matières premières,

02:29 du gaz, de l'électricité, du transport ou bien encore de l'emballage,

02:32 on peut espérer des baisses de prix sur certains produits qui dépendent justement du prix des matières premières.

02:40 Prenons les céréales, qui ont été divisées par deux.

02:43 Eh bien, on peut estimer que le prix des pâtes devrait à nouveau baisser.

02:46 Peut-être pas d'autant, mais en tout cas, on peut espérer une baisse.

02:49 On peut espérer une baisse des produits d'hygiène qui ont fortement augmenté,

02:53 comme des produits d'entretien qui sont moins contraints en fait par les prix d'énergie en tout cas.

02:59 Donc oui, on peut s'attendre à des baisses de prix, pas sur tous les produits.

03:03 Et surtout, attention, ça c'est très important, on ne retrouvera jamais les prix d'avant-crise.

03:08 Ça, c'est important de l'avoir en tête.