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00:00 - Je vais demander à Philippe Hitchupest de nous dire
00:02 quelle assiette le jury ne retient pas
00:05 pour cette semaine de la guerre des restos.
00:07 - Alors, l'assiette qui n'est pas retenue,
00:11 c'est l'assiette numéro...
00:13 deux.
00:18 Qui a réalisé cette assiette ?
00:20 C'est Jean qui a réalisé cette assiette.
00:24 Jean.
00:26 - C'est pas grave, c'est pas grave.
00:28 J'ai passé une super belle compétition.
00:31 Je suis hyper content pour tous ces gens qui continuent.
00:35 Merci les chefs, chef Paul Perret,
00:37 pour m'avoir appris énormément de choses.
00:39 Je suis hyper reconnaissant.
00:41 Je garderai le sourire dans tous les cas
00:42 parce que je me suis régalé du début à la fin.
00:45 Je pensais tellement pas en arriver jusque là.
00:47 Donc franchement, pas déçu.
00:50 Je suis hyper fier de là où j'en suis.
00:53 - Ton discours m'enlève un peu le poids de...
00:55 de la tristesse de te voir partir.
00:57 T'es quand même mon violet d'origine
00:59 et c'est un plaisir, c'est un plaisir de travailler avec toi.
01:02 - Votre sourire, Jean, mais aussi votre talent va nous manquer.
01:06 Bon retour dans vos cuisines et bravo.
01:08 Vous êtes dans le top 6 de Top Chef.
01:10 C'est une vraie performance.
01:12 - Bravo, Jean.
01:14 - Je suis pas déçu parce que dans Top Chef,
01:17 ce qui est intéressant, c'est pas que la finale.
01:20 Je pense que ce qui est intéressant dans Top Chef, c'est tout.
01:22 Je repense plus à tout ce que j'ai fait
01:25 que tout ce que je vais pas faire, en fait.
01:28 J'ai pris tellement de plaisir.
01:30 Et en fait, je me dis, mais 10 semaines, wow!
01:33 - On va voir.