À Saint-Germain-le-Gaillard en Eure-et-Loir, Jean Delarson vient de finir sa première moisson de jeune agriculteur. Préparation, organisation, résultats… Il nous raconte comment il l’a abordée puis vécue. S’appuyant sur cette expérience, il envisage certaines adaptations pour l’an prochain et donne quelques conseils aux jeunes installés qui moissonneront pour la première fois en 2024.
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00:00 (musique)
00:10 Globalement, c'est mitigé.
00:13 En orge, c'était franchement excellent.
00:15 On dépasse les potentiels et les rendements historiques.
00:20 Ça, c'est top.
00:22 Par contre, je pensais que ça allait pouvoir se maintenir comme ça toute la moisson.
00:27 Mais non, en colza et en blé, on est à plus de 10%,
00:32 on est entre 10 et 20% en deçà des rendements historiques et olympiques sur la ferme.
00:40 Assez déçu sur ce point de vue-là.
00:42 Mais bon, les prix ont l'air de se maintenir.
00:44 On va peut-être réussir à faire quand même quelque chose de bien cette année.
00:48 (musique)
00:51 Vu que je vais m'installer cette année, j'ai tout de suite voulu sécuriser au maximum.
00:56 Vu que j'ai acheté de l'azote très cher, j'ai rengagé du colza et du blé en face,
01:01 aussi à des prix intéressants.
01:02 Donc, ça fait que je reste sur des prix moyens de vente, on va dire, très, très convenables,
01:09 si ce n'est excellent pour cette année.
01:13 Donc, on va dire que les rendements sont en deçà des rendements espérés,
01:20 les prix sont bons, enfin, au-dessus des prix moyens forcément de ces dix dernières années.
01:29 Donc, ça, c'est quand même rassurant et encourageant pour la suite,
01:34 de se sécuriser au maximum.
01:36 (musique)
01:40 Vu la surface qu'on avait motionnée avec la machine,
01:45 on a essayé de faire un peu plus d'orge cette année,
01:49 dans le but d'étaler au maximum la moisson.
01:53 Et après, c'est aussi via les variétés en blé, avec des plus précoces et des plus tardifs,
02:00 pour que la plage de travail soit la plus large possible.
02:04 Même si aujourd'hui, la moisson, tout s'est concentré en à peu près deux semaines,
02:08 en blé, enfin, en blé, orge et colza,
02:12 on a essayé d'être le plus performant possible.
02:15 (musique)
02:21 On a eu la chance d'avoir un parcellaire qui est bien groupé, bien remembré,
02:25 ce qui nous permet d'étaler et de rater le minimum,
02:28 enfin, en essayant de dételer et de rater le minimum de fois en une journée,
02:32 pour travailler le plus possible quand la plage météo était le plus avec nous.
02:38 Une fois aussi, quand on était au blé, de parvenir au colza, et ainsi de suite.
02:41 Donc, tout a pu bien se passer, sans panne.
02:45 Donc, on va dire que c'est le principal, c'est qu'on s'était bien préparé à l'avance,
02:50 parce qu'avec une machine qui a 12 ans, on ne peut jamais être sûr à 100%.
02:56 Donc, on a eu la chance, tout aille bien.
02:59 Donc, on va dire qu'on essayait toujours de s'organiser au préalable.
03:02 Quand on commençait un chantier le matin, on essayait de finir le chant le soir,
03:08 pour après pouvoir changer, s'il y avait à changer de site,
03:12 le faire le matin très tôt ou le soir très tard,
03:17 quand les conditions de battage n'étaient pas optimum.
03:21 Faire en sorte d'avoir une machine bien préparée,
03:27 donc nous, après, on fait tout ce qui est mécanique, entre guillemets, de base.
03:31 Donc, tout ce qui est entretien de la coupe, section,
03:35 enfin, tout ce qui est entretien de la coupe, on arrive à le faire.
03:38 Les vidanges, ça, c'est pareil, on fait les vidanges, les changements de corvoises, c'est aussi nous.
03:43 Après, tout ce qui est mécanique, plus poussé, on essaie de faire faire par le concessionnaire,
03:47 donc pendant l'hiver, pour se sécuriser un maximum.
03:52 Et oui, on est agriculteur, on n'est pas mécanicien, donc voilà, la mécanique vraiment poussée.
04:00 Donc, tout ce qui est, là, par exemple, roulement de sortie moteur qui va être à faire,
04:03 c'est fait par notre concessionnaire.
04:05 L'année prochaine, oui, c'est essayer encore de faire un peu plus d'orge.
04:13 Et puis, après, c'est aussi au niveau de, donc là, j'ai des grosses problématiques régras
04:20 dans quasiment toutes mes parcelles de blé.
04:23 Donc, c'est essayer l'année prochaine de faire autrement,
04:27 enfin, de faire le plus de fausse-mille possible.
04:30 Et puis, il faut aussi faire plus de labo, pour essayer d'être le plus propre possible,
04:36 parce que là, je pense que le régra m'a fait perdre entre 10 et 15 % de mon rendement en blé.
04:42 S'organiser au préalable le mieux possible, donc via la préparation de la machine,
04:51 s'il a sa machine, en fonction de son parcellaire, faire du mieux possible au niveau organisation,
04:56 et puis essayer de regrouper les assolements,
04:59 penser en réfléchissement à l'assolement, comment l'année N-1,
05:06 essayer de bien réfléchir à son assolement pour ne pas perdre trop de temps avec la moissonneuse-batteuse
05:11 lors de la moisson venue.
05:13 [Musique entraînante diminuant jusqu'au silence]
05:23 [Silence]