Au niveau national, le panier des BFM est en baisse de 2,45 % par rapport à la semaine précédente et affiche un total de 178,45 €, l'un des paniers les moins chers de notre série. Mais il s'agit de baisses en trompe-l'œil. Le consommateur ne peut pas conclure que les prix baissent durablement. De fortes promotions sur certains produits phares comme les couches, tirent l'ensemble du panier vers le bas. Et tout ceci intervient après plusieurs semaines consécutives de hausse cet été. Au final, on retrouve globalement les niveaux de prix d'avant l'été.
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00:00 - Eh bien juste un exemple, en 2021 on avait un certain nombre de conversions qui ont divisé par deux en 2023.
00:07 Les gens ne viennent plus dans des productions qui sont avec des marchés bouchés
00:14 et donc beaucoup d'agriculteurs souhaiteraient seulement passer le pas à venir dans cette agriculture.
00:20 Et né que le marché n'est pas porteur en ce moment, on espère que ça reviendra,
00:24 eh bien les agriculteurs ne font pas le choix de venir dans cette filière-là.