Luc Gosseye, nouveau capitaine du port de Péruwelz, reprend le Sam Suffit

Transcript

00:00 Allez viens danse encore au café du vent

00:06 Après de nombreuses années au Resto du Port à Antoine,

00:09 j'ai décidé de reprendre le Samsoufi,

00:14 un nouveau challenge avec la gestion du port et le restaurant.

00:20 J'ai choisi ce site étant un passionné des bateaux de la mer,

00:24 le calme, la tranquillité, les oiseaux, un cadre idéal pour travailler.

00:33 Notre objectif est de redynamiser le Samsoufi,

00:37 le port de plaisance, par des petites soirées à thème,

00:40 en invitant les plaisanciers mais également les gens de la région.

00:44 Dans notre carte, on retrouve le fameux steak au maroilles

00:48 qui a fait la réputation du Resto du Port à Antoine,

00:52 qui est bien sûr notre plat signature,

00:55 le chicon au violil également et bien d'autres plats de saison.

01:00 [Musique]

01:25 Santé!

01:28 [Musique]

01:32 [SILENCE]