Toute l'actualité de la Côte d'Ivoire chaque jour sur RTI Info avec les journaux, reportages et magazines d'information RTI1, RTI2, Radio Côte d'Ivoire.
www.rti.info
https://www.facebook.com/RTIinfo225
https://twitter.com/RTI_info
https://www.instagram.com/rtiinfo/
https://www.linkedin.com/company/rtiinfo
https://www.dailymotion.com/rtiinfo
www.rti.info
https://www.facebook.com/RTIinfo225
https://twitter.com/RTI_info
https://www.instagram.com/rtiinfo/
https://www.linkedin.com/company/rtiinfo
https://www.dailymotion.com/rtiinfo
Category
🗞
NewsTranscription
00:00 Sur l'île de Nocibe à Madagascar, ce spa offre des services de relaxation pas comme les autres.
00:08 Ces deux touristes français sont venus pour profiter d'un massage qui vient cleure leur
00:14 séjour sur l'île. Un moment intime qui commence par le gong relaxant de ce bol tibétain.
00:20 Vient ensuite le massage à base d'une huile aux nombreuses vertus, l'huile d'ilang-ilang.
00:28 L'huile d'ilang-ilang c'est antidépressif et surtout lutter contre le stress, l'anxiété.
00:36 Et on utilise de l'huile d'ilang-ilang pour relaxer la personne, c'est relaxation générale
00:42 et surtout régulant le système nerveux central. Pour bien apaiser les clients, les masseuses se
00:51 concentrent tout d'abord sur les pieds, une partie du corps qui joue un rôle essentiel
00:55 dans l'équilibre nerveux. L'huile d'ilang-ilang vient renforcer la sensation de détente.
01:01 Immédiatement un côté très apaisant, très relaxant. Alors bien évidemment en plus quand
01:08 on l'associe au massage comme c'est fait là, je trouve que ça nous apporte un relâchement du
01:15 corps complet. C'est bien différent qu'avec une huile neutre, on a l'impression d'avoir un petit
01:20 peu de soleil qui nous parcourt le corps en même temps. Donc c'est très très agréable.
01:24 Avec 25% de la production mondiale, Madagascar est aujourd'hui le second producteur d'ilang-ilang.
01:33 Cette fleur odorante, originaire d'Asie du sud-est, une fois distillée, donne une huile
01:39 essentielle très utilisée dans l'industrie des parfums, des cosmétiques ou encore des
01:44 déodorants. A Nocibé, elle fait vivre environ 30 000 personnes, des grands propriétaires
01:50 aux cueilleuses en passant par les distillateurs, Made in Africa vous emmène à la rencontre de ceux
01:56 qui font de l'ilang-ilang la star des fleurs de parfum. C'est un rituel qui se répète inlassablement
02:08 sur l'île de Nocibé. Au lever du soleil, les cueilleuses sont à pied d'œuvre dans les champs
02:14 d'ilang-ilang. Elles sont à la recherche de cette fleur qui possède si long pétale jaune et qu'il
02:21 faut cueillir à maturité. "Tout ça on ne prend pas. Ça, ça, ça, c'est trop vert et on ne va pas le cueillir.
02:30 Ces fleurs là, on pourrait les cueillir dans quelques jours. Tu vois celles qui sont bien
02:39 jaunes, c'est celles-ci qu'on va prendre pour faire de l'huile." La fleur doit impérativement être cueillie
02:45 au petit matin. C'est à ce moment là que son odeur est la plus développée. Il faut donc faire vite
02:51 car si l'on attend trop, les fleurs ne donneront pas tout leur parfum. Pour s'assurer que la cueillette
02:58 se déroule à temps, Arif Goulamali, le propriétaire de cette plantation qui s'étend sur 185 hectares,
03:04 n'hésite pas à suivre le travail des cueilleuses de très près. "Tiens là, regarde, il en reste
03:11 quelques-unes à cueillir. Mais je crois qu'on y est presque." Il est 9 heures, bientôt l'heure de
03:19 finir la récolte. "Normalement vers 10 heures, tous les alambics sont déjà remplis parce que dès
03:25 qu'il y a le soleil qui tape les fleurs, la quantité d'huile réduise." Une fois la cueillette terminée,
03:33 les paniers de fleurs sont pesés puis la récolte est étalée au sol. La pesée permet de calculer la
03:40 quantité d'huile qui pourra être extraite. En plus de leur salaire mensuel, ces cueilleuses gagnent
03:45 environ 60 francs CFA par kilo récolté. "Donc les femmes sont rémunérées à un salaire de base
03:53 plus par rapport au poids qu'ils ramènent. Comme ça, le poids c'est une sorte de prime qui leur
04:00 permet d'amener plus de fleurs." Vient le moment de la distillation. Les fleurs sont déposées dans
04:08 une chaudière où elles sont chauffées à très haute température. "Vous voyez le feu ? Le feu fait
04:15 bouillir les fleurs d'Ylang à l'intérieur et par vapeur, l'essence monte dans le corps de scie,
04:23 après dans le serpentin et descend dans le vase d'Ylang. Et dans le vase, vous avez l'eau qui est
04:30 plus lourde que l'essence, d'où l'eau reste en bas et l'essence plus légère monte en haut."
04:35 Avec 40 kg de fleurs, on fabrique un kilogramme d'huile. En très peu de temps,
04:41 le premier échantillon peut être prélevé. "Voilà, donc là on récupère l'huile essentielle. Là,
04:49 on a récupéré l'huile essentielle d'Ylang. Donc ça, c'est le premier flacon qui est sorti."
04:54 La distillation dure entre 18 et 20 heures, au cours de laquelle quatre différentes qualités
05:01 d'huile sont produites. La première qualité, la plus haut de gamme, est destinée aux parfumeurs
05:06 du monde entier. "Donc là, vous sentez, quand vous sentez l'huile essentielle d'Ylang-Ylang,
05:11 ça sent un peu le jasmin et un peu pimenté. Vous avez des pimentations au nez qui montent la
05:22 valeur forte de l'huile essentielle d'Ylang, qui est sans oublier un fixateur pour les autres
05:28 parfums parce que l'Ylang-Ylang va se finir, la première qualité va se finir dans les parfums de
05:34 haut de gamme que utilisent Chanel, Guerlain et compagnie." La production d'Arif est certifiée
05:41 bio par les autorités américaines et européennes. Pour obtenir ce label, Arif a dû cesser d'utiliser
05:48 des engrais chimiques. Alors pour améliorer sa productivité, il a développé une pépinière
05:53 où il fait pousser ses propres plants. "Donc ça, c'est du plastique irrécyclable. Et le
06:01 plant, il a aujourd'hui, il doit avoir trois mois encore. On va encore le garder jusqu'à décembre
06:08 et après le planter à un stade assez haut. Et on est obligé d'aujourd'hui, avec le changement
06:16 climatique, de sélectionner des graines et de les travailler." Avec ses 110 000 pieds d'Ylang-Ylang,
06:23 il parvient à produire 7 tonnes d'huile par an, qu'il exporte vers la France, les Etats-Unis et
06:30 Dubaï. Mais ce ne sont pas les seuls importateurs. Le Kenya, l'Australie ou encore la Chine sont
06:36 aussi demandeurs de cette précieuse huile chaque année. Le pays exporte 67 tonnes d'huile essentielle
06:42 d'Ylang-Ylang pour 7,7 millions de dollars. L'île de Nozibé compte aussi de nombreux petits
06:52 producteurs et distillateurs. C'est le cas de la famille Avilaza qui effectue sa dernière pesée
06:58 avant de distiller sa cueillette du jour. Ce matin, ils ont récolté 57 kg de fleurs,
07:10 de quoi fabriquer un peu plus d'un litre de parfum. "Ici, la distillation est artisanale.
07:25 Cette alambic appartient à une coopérative de petits producteurs qui se sont réunis pour réduire
07:32 leur coût de production. Cette idée est celle d'Adolf Samsidin, président d'une coopérative
07:37 rassemblant plus de 2000 familles de producteurs. Avant cette initiative, chaque producteur avait
07:49 ses propres alambics et utilisait une plus grande quantité de bois de chauffe nécessaire à la
07:54 distillation. "L'idée d'avoir l'alambic en commun, c'est que tout le monde, même avec des petites
08:02 quantités de fleurs, peut regrouper leur production pour distiller les fleurs. Et puis en même temps
08:10 aussi, ça facilite le contrôle parce que des fois, il y a certains qui font n'importe quoi pour
08:17 la distillation. Donc avec la coopérative, on peut se contrôler." Malgré cette bonne initiative,
08:24 reste un problème de taille, la question du prix. En quatre ans, le prix de l'Ilanguilingue a été
08:30 divisé par dix, une dégringolade liée essentiellement à la crise sanitaire. La famille
08:36 Avilaza vendait son huile à 150 000 francs CFA le litre. Elle est passée aujourd'hui à 15 000
08:42 francs CFA. Sans autres ressources, la famille Avilaza est obligée de faire avec et de vendre
08:48 au prix du marché. "Si c'est pour vivre, on va avoir à manger, tout ça, acheter des vêtements,
08:56 ou payer les frais scolaires des enfants." Cette situation a appauvri de nombreux producteurs.
09:02 Une centaine de distilleries ont fermé leurs portes ces dernières années. Face à la chute des prix,
09:08 certains sont obligés de vendre, mais d'autres producteurs choisissent de stocker leur huile
09:12 pour la vendre plus tard à un meilleur prix. C'est le cas d'Adolphe. Il nous emmène dans
09:20 sa réserve secrète où il conserve le trésor de sa société. "Ce sont des huiles qui viennent
09:29 juste d'être filtrées, qui sont déjà finies et avec toutes les grades et puis avec toutes les
09:34 dimensions de poids pour chaque bidon." Le producteur se retrouve avec toute cette production sur les
09:42 bras. Une production qui vaut de l'or. La valeur d'un bidon de 180 litres d'Ylang, comme celui-ci,
09:48 peut atteindre les 12 millions de francs CFA. "On est obligé de stocker parce que le prix
09:54 actuel s'est beaucoup baissé." Selon Adolphe, la baisse des prix qui impacte tous les producteurs
10:01 d'Ylang-Ylang a des causes multiples. "Il y a les acheteurs qui profitent de la faiblesse
10:06 des producteurs et puis on a passé la période de Covid où beaucoup de sociétés de parfumerie ont
10:13 fermé leurs portes et qui avaient beaucoup de stocks avant le Covid. Donc du coup ils sont
10:18 obligés de céder d'abord leurs stocks avant d'acheter de nouveau." Pour faire face à la baisse
10:25 de la demande européenne, de nombreux producteurs se tournent vers le marché chinois qui pourrait
10:30 bientôt devenir l'un des principaux importateurs d'huile essentielle d'Ylang-Ylang.
10:35 [Musique]