Made In Africa : Adjovan, le nouveau dark store ivoirien (reportage)

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Transcript

00:00 -Mathias, voilà la commande de M. Jean, elle est prête, tu peux aller la livrer.

00:07 Ce matin-là, Mathias s'apprête à effectuer une livraison au domicile d'un client.

00:12 Il travaille chez Adjovant, une entreprise qui propose un marché et un supermarché 100% en ligne.

00:19 On peut y faire ses courses personnalisées et se faire livrer en quelques heures, comme ici à Grand Bassam.

00:28 -Bonjour, monsieur. -Bonjour.

00:31 -C'est la commande, c'est Adjovant. -D'accord. Merci beaucoup.

00:36 Ce client commande régulièrement chez Adjovant.

00:39 Pour une raison simple, il trouve sur la plateforme des produits qu'on ne trouve pas ailleurs.

00:45 -Moi, étant français, je retrouve des produits du pays, comme des poireaux, par exemple, dans les surgelés,

00:50 des choux de Bruxelles, des choux fleurs, etc., qui ne sont pas très communs par ici.

00:55 Mais chez nous, on mange beaucoup ça, et je retrouve ce type de produit chez Adjovant.

01:01 -Des produits de bonne qualité à des prix concurrentiels et surtout avec une facilité de paiement.

01:08 -On peut payer en espèces, comme aujourd'hui. On peut payer en carte bleue, etc.

01:12 Donc, moi, sur le marché, vous ne payez pas en carte bleue, par exemple.

01:16 Donc non, moi, c'est le côté pratique. Franchement, la livraison à domicile, c'est top, puis c'est l'avenir.

01:23 Faire vos courses en un clic à travers une plateforme digitale et à des prix compétitifs, c'est le pari d'Adjovant.

01:30 La nouvelle application mobile en Côte d'Ivoire qui vous permet de faire votre marché

01:36 en choisissant dans un catalogue de produits et d'être livré chez vous.

01:40 Si Jumia ou Glovo proposent aussi ce type de service, Adjovant va plus loin que ses concurrents.

01:47 Elle possède son propre stock de produits achetés auprès des producteurs à des tarifs préférentiels

01:53 et travaille avec ses propres livreurs.

01:56 Un système mis sur pied il y a trois ans par Yannick et Cynthia Latte.

02:01 Avec Adjovant, ils entendent répondre aux besoins du consommateur

02:06 en matière d'accessibilité et de coût des produits alimentaires.

02:11 À Grand Bassam, dans l'un des dépôts de l'entreprise, l'heure est au briefing pour les équipes.

02:16 Yannick Latte, le directeur général, tient à galvaniser les troupes avant le démarrage des activités.

02:23 Le dépôt est nouveau ici, donc ça ne fait pas très longtemps qu'on est installé à Bassam.

02:26 Donc on veut étendre un peu le marché qu'on a.

02:29 Donc c'est important pour nous de laisser une bonne impression.

02:32 On a un marché qui est très bien, on a un marché qui est très bien.

02:35 Donc on veut étendre un peu le marché qu'on a.

02:38 Donc c'est important pour nous de laisser une bonne impression à nos clients pour les garder.

02:42 Pour qu'ils reviennent tous les mois, c'est comme ça qu'on va agrandir notre clientèle.

02:45 L'entreprise s'appuie sur un effectif important.

02:48 Objectif, garantir une qualité de service aux clients.

02:52 L'idée c'est d'avoir une capacité de livraison importante.

02:58 Donc on a dupliqué notre entrepôt principal au sein de certaines communes stratégiques

03:04 ce qui nous permet de pouvoir livrer plus rapidement nos clients.

03:07 Donc un dépôt comme celui qu'on a ici à Bassam, c'est un chef de dépôt,

03:11 des préparatrices de commandes et puis une équipe qui permet d'aller rejoindre les clients.

03:15 Ce jour-là, une dizaine de commandes en ligne sont enregistrées sur le site d'Adjovant.

03:21 Des commandes provenant des quartiers de Bassam, de Bonois ou encore de Port Boué.

03:27 L'ensemble de l'activité, on peut dire dans les bons mois, puisqu'on est sur le cycle début de mois.

03:33 Quand les salaires sont perçus, on a un pic de commandes.

03:36 On peut aller à 150 commandes par jour.

03:38 Après, au cours du mois, là ça descend, ça peut aller à 50-60 par jour.

03:42 Grâce à cette plateforme, l'entreprise récolte les données pour les traiter le plus rapidement possible.

03:48 Une fois qu'on a validé les commandes ici au niveau du responsable de dépôt,

03:52 c'est les préparatrices de commandes qui s'occupent de préparer le paquet.

03:55 Donc ici c'est Aline aujourd'hui qui va s'occuper de la commande de M. Jean-Pierre.

04:00 Donc on va regarder dans les rayons, elle a son téléphone, vous voyez qu'elle a aussi l'application

04:05 sur laquelle elle voit le contenu de la commande du client.

04:11 Donc elle choisit les produits sur l'application et elle constitue le paquet du client en fonction des rayons.

04:17 Adjovant possède près de 10 000 références sur son site, des produits que l'on retrouve en partie dans ses rayons.

04:24 Des légumes, des épices, mais aussi des produits d'hygiène et d'entretien.

04:30 Côté prix, le Dark Store Ivoirien pratique des prix compétitifs par rapport à ceux des marchés traditionnels et des supermarchés.

04:37 La clientèle bénéficie en plus de certains services premium.

04:58 Des produits frais comme le poisson, le poulet ou encore l'escargot sont nettoyés et découpés à la demande du client.

05:05 Même si on a un service basé sur une application digitale, un site web, on veut se rapprocher de l'expérience qu'on peut avoir quand on va soi-même au marché.

05:12 Donc le poisson, on a la possibilité quand on est au marché de demander un service extra.

05:17 Donc de demander de le nettoyer, de le découper en un certain nombre de morceaux.

05:20 Donc aujourd'hui, même directement quand on commande nos produits, on peut choisir une option

05:25 de demander à ce que le poisson soit nettoyé ou découpé en 2, 3, 4, 5 morceaux.

05:29 Même pour la banane, aujourd'hui sur la plateforme, on est capable de choisir le niveau de maturation de banane.

05:33 On se rapproche le plus possible du besoin du client.

05:36 Sa clientèle est composée de particuliers, dont 70% de femmes et 30% d'hommes.

05:43 Mais il livre aussi les cantines scolaires et les restaurateurs.

05:47 La clientèle n'est pas seulement basée en Côte d'Ivoire.

05:52 La diaspora africaine fait aussi partie de la niche de clients que Yannick Latte a su attirer grâce au digital.

05:59 Malheureusement, pendant la Covid, les agences de transfert d'argent n'étant pas disponibles,

06:03 ils ont utilisé notre plateforme pour pouvoir envoyer des aliments à leurs proches ici.

06:09 Donc ils ont gardé cette habitude-là, ce qui fait qu'ils envoient une partie en argent et une partie en vivres directement.

06:15 L'objectif d'Adjovant, capter 5 à 10% de la clientèle sur les grandes villes.

06:21 Il espère ainsi doubler son chiffre d'affaires, estimé à 200 millions de francs CFA en 2022.

06:27 La stratégie, offrir de meilleurs tarifs aux clients en achetant de gros volumes directement auprès des producteurs,

06:34 afin de réduire les coûts d'achat.

06:37 Et justement, dans ce marché de la commune de Yopougon,

06:45 Cynthia Latte, directrice des opérations, est venue à la rencontre des planteurs.

06:50 Chaque semaine, elle passe des commandes de produits alimentaires.

06:56 Lorsqu'ils ne sont pas livrés dans les entrepôts, c'est elle-même qui vient les récupérer auprès de ses partenaires.

07:02 On réduit le nombre d'intermédiaires, puis de l'autre côté, au client, en réduisant le nombre d'intermédiaires,

07:09 on est capable d'avoir des prix intéressants pour eux.

07:12 C'est important de pouvoir montrer aux consommateurs que nous prenons des affaires fraîches

07:17 directement au niveau des agriculteurs, des coopératifs.

07:20 C'est pour ça que la trastabilité est importante pour nous,

07:23 parce qu'on est capable de conserver les produits et de fournir des produits qui sont à l'abri.

07:27 Une trentaine de partenaires, notamment des planteurs, des fermiers et des pêcheurs,

07:33 essentiels à ce système de dark store alivoirien.

07:36 Aujourd'hui, l'entreprise dispose de deux dépôts, à Bassam et à Cocody.

07:42 Deux autres ouvriront bientôt leurs portes à Yopougon et Bain-Gerville.

07:50 Ce modèle de commerce a été mis sur pied par le couple Lattes de Retour du Canada,

07:55 où ils exerçaient depuis des années dans les secteurs bancaires et ferroviaires.

07:59 En rentrant au pays, c'est le premier défi auquel on a fait face,

08:03 c'est l'accessibilité à certains produits et aux prix.

08:08 Donc l'idée d'Agiovan.com, ce n'était pas la première, je pense qu'on était à la deuxième ou troisième idée,

08:13 et elle répondait à un besoin précis, on voulait rester sûr des problématiques basiques de la population,

08:19 donc se loger, se nourrir, voilà.

08:21 Donc on est allé sur l'alimentaire et la solution Agiovan,

08:25 c'est de pouvoir rendre accessible la choix de produits alimentaires à un prix correct à toute la population.

08:32 Trois ans que l'aventure Agiovan a démarré, avec un capital initial de 150 millions de francs CFA.

08:40 Loin d'être un long fleuve tranquille, l'entreprise fait tant bien que mal face aux défis du secteur.

08:48 Les plus importants sont bien entendu l'approvisionnement,

08:51 puisque le secteur de la distribution c'est un secteur contrôlé,

08:56 on a un rôle aussi un petit peu social, parce qu'il faut maintenir un certain niveau de prix.

09:01 On est un acteur en ligne, mais on est en compétition aussi avec des acteurs traditionnels,

09:05 donc il faut aller chercher, changer les habitudes des gens, les amener à consommer,

09:09 donc ça c'est un travail qui n'est encore pas tout à fait au niveau où nous le souhaitons.

09:14 Donc le premier objectif c'est déjà ça, de s'implanter suffisamment,

09:18 être bien connu à Abidjan et puis aller tenir une partie du marché aussi.

09:22 Après à l'intérieur du pays en Côte d'Ivoire aussi,

09:25 qui est un objectif à très court terme, et puis l'autre étape serait la sous-région.

09:30 Une expansion dans la sous-région, mais aussi à l'international,

09:35 notamment au Canada, où le couple a déjà implanté une société sœur.

09:40 Le défi reste le même, offrir un dark store de produits africains,

09:45 mais aussi français, pour les communautés immigrées.

09:49 [Musique]

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