À 75 ans, Josette refuse de quitter son bar.
À 75 ans, Josette n’en démord pas, elle ne quittera pas son bar.
Une aventure professionnelle commencée quand elle n’était qu’une adolescente. Les années ont passé et c’est toute sa carrière qu’elle a faite derrière le comptoir de « Chez Léon », le café familial.
Une aventure professionnelle commencée quand elle n’était qu’une adolescente. Les années ont passé et c’est toute sa carrière qu’elle a faite derrière le comptoir de « Chez Léon », le café familial.
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00:00 Depuis mes 15 ans, je suis là derrière le bar et j'en ai quelques années de plus.
00:07 Une bière.
00:15 Une bière.
00:16 Ouais.
00:17 Chaque fois que je me pose, je me dis « oh, il y a encore une bière ».
00:21 Ouais.
00:22 C'est une icône, non ? C'est carrément une icône.
00:26 Et c'était ta parente qui te l'a donnée ?
00:29 On est grands-parents.
00:30 C'est grands-parents, ouais.
00:31 Mon grand-père s'appelait Léon, le café s'appelait Léon de son temps et moi j'ai
00:47 trouvé normal de rester chez Léon.
00:49 Mais c'est quand même un peu chez Joseph.
00:52 Maintenant pour les gens peut-être, mais pour moi c'est toujours chez Léon.
00:57 Et tant que je suis là, ça restera.
01:00 Joseph c'est un petit peu la maman de tout le monde.
01:03 Tout le monde confie ses secrets et elle nous conseille.
01:06 Joseph c'est quelqu'un qu'on apprécie énormément parce qu'elle a le sourire,
01:10 elle sait écouter les gens, elle sait les réconforter, elle trouve toujours un mot
01:14 pour quand ça ne va pas, elle sait nous remonter le moral et ça fait du bien.
01:19 Deux allongés.
01:21 J'arrive pour une heure.
01:22 Jusque la fermeture, 9h30, 10h, 10h30, 11h.
01:27 Tout dépend du monde.
01:28 Il me semble.
01:32 Il me semble.
01:33 On n'a pas été habitués à compter.
01:35 Le lundi je suis fermée une heure.
01:38 Le vendredi, je suis fermée une heure.
01:40 Le vendredi, je suis fermée une heure.
01:42 Le vendredi, je suis fermée une heure.
01:44 Le vendredi, je suis fermée une heure.
01:46 Le vendredi, je suis fermée une heure.
01:48 Le lundi, je suis fermée une heure.
01:51 Pour aller chez le client.
01:53 Et voilà, voilà.
01:56 Moi je trouve ça épatant.
02:00 A son âge encore, je trouve ça très épatant.
02:04 Vraiment, vraiment c'est un monument.
02:06 Vous savez qu'au jour d'aujourd'hui, tenir un commerce c'est pas évident.
02:09 Surtout à Noaimerie, on voit pas mal de commerces qui ouvrent, qui ferment.
02:12 Et là, Josette, elle a quand même tenu dans le temps de ne pas les habituer je pense.
02:17 Et puis voilà, l'ambiance qu'elle amène aussi dans son disco.
02:20 Retrouver seule à la maison, ça sera dur je crois.
02:31 Bonjour !
02:32 Bonjour !
02:33 Ça va Josette ?
02:34 Ça va et toi Yannick ?
02:35 Ça va ?
02:36 Ça va et toi Yannick ?
02:37 Ça va ?
02:38 Ouais, ça serait dur de se retrouver seule à la maison.
02:40 Ouais, ça serait dur de se retrouver seule à la maison.
02:41 Voilà.
02:42 Il était mort et je l'ai supprimé, j'ai pas voulu le remplacer.
02:50 Je lui ai sévi tout à la main.
02:52 Mais enfin, quand il y a vraiment du monde, ça serait indispensable.
02:55 Mais enfin, alors ça va.
03:04 J'ai une fierté d'avoir une maman qui représente une entité dans la ville.
03:12 Tu fais un bisou à mamie ?
03:14 Oui.
03:16 Bébé, tu es trop mignonne.
03:19 Merci.
03:21 Sous-titres par Yannick Mahé
03:25 [Musique]