Interview de Christian Coail, président du Conseil départemental des Côtes d'Armor
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00:00 C'est le premier secteur de l'économie départementale puisque 7,2% de la population
00:14 agricole est employée dans l'agriculture, 28% du chiffre d'affaires est réalisé dans
00:20 les entreprises agricoles et l'agriculture occupe 66% de l'espace départemental.
00:29 Ces assises sont donc très importantes parce que ce sont un moyen de rencontrer les partenaires
00:36 de l'agriculture, de comprendre leurs problématiques, de mettre en avant des actions innovantes
00:42 et puis évidemment pour nous c'est un moyen aussi de conforter l'action des collectivités.
00:47 Il faut savoir qu'aujourd'hui quand trois agriculteurs partent à la retraite, il y
00:55 en a un qui s'installe et dans les années qui viennent c'est la moitié des agriculteurs
01:01 qui vont partir en retraite.
01:02 Donc évidemment la relève concerne le futur et notamment la question de la transmission
01:11 et de l'installation des jeunes en agriculture.
01:14 Alors ce que l'on constate sur l'installation c'est qu'il y a beaucoup de jeunes qui s'inscrivent
01:19 dans les écoles d'agriculture mais il y a parfois une iniquation entre ce que cherchent
01:28 les jeunes et la réalité du travail que représente le métier d'agriculteur.
01:34 C'est pour ça qu'il faut ouvrir vers de nouveaux profils, donc la question de l'installation
01:41 mais aussi travailler sur la transmission et dans la transmission il y a deux volets
01:47 importants, il y a la question du foncier évidemment et il y a la question également
01:52 des capitaux qu'il faut engager pour pouvoir installer un jeune agriculteur.
01:56 Pour revenir sur la question de la formation, ce qui est important c'est de rendre attractif
02:02 le métier d'agriculteur afin que ceux-ci puissent s'engager que ce soit comme salariés
02:09 ou s'installer en agriculteur.
02:10 L'agriculture est une politique volontariste du département et nous accompagnons en effet
02:20 un certain nombre d'acteurs sur la gestion et la production tel que la Beauceo pour les
02:27 analyses ou encore l'ANCES et on accompagne aussi un certain nombre d'organismes agricoles
02:33 sur l'installation et les transitions énergétiques notamment je peux citer par exemple les chambres
02:41 d'agriculture, je peux citer aussi le groupement des agriculteurs biologiques ou le CEDAPA
02:48 pour les systèmes herbagers.
02:49 Le département intervient aussi pour aider à la transformation des systèmes d'exploitation,
02:57 nous soutenons également les agriculteurs en difficulté parce qu'il y en a et puis
03:04 nous venons de voter lors du dernier budget un plan alimentaire d'armore destiné à
03:10 améliorer la qualité de l'alimentation évidemment vers une alimentation durable
03:13 et accessible.
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