Interview de Loïg Chesnais-Girard, Président de la Région Bretagne
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00:00 D'abord parce que l'agriculture fait partie de notre ADN.
00:09 La Bretagne est fière d'être une terre d'agriculture, de production animale et végétale.
00:13 Ça fait partie de notre manière de vivre et c'est aussi indispensable parce que c'est
00:18 la souveraineté alimentaire qui est en jeu.
00:20 Et nous avons donc à bien parler de l'agriculture, bien parler des métiers de l'alimentation
00:25 pour faire en sorte que des jeunes s'installent dans les années qui viennent.
00:27 La Bretagne, elle veut passer un message et nous avons besoin de notre jeunesse dans tous
00:35 les types de production animale et végétale.
00:38 Nous avons annoncé que nous voulions installer 1000 agriculteurs par an.
00:41 Nous sommes aux alentours de 600 actuellement donc il y a encore un effort à faire.
00:45 Même si nous avons la chance d'être la région qui installons le plus d'agriculteurs
00:49 en France.
00:50 Nous avons besoin donc de bien parler de l'agriculture, d'expliquer les métiers, d'avoir des lycées
00:55 qui soient à la hauteur de nos ambitions et que le système de formation continue d'accueillir
00:59 tout le monde partout en Bretagne et ça c'est remarquable.
01:01 Et puis ensuite il faut sécuriser les installations.
01:04 Ça veut dire accompagner ceux qui s'en vont, les détecter et les accompagner et accompagner
01:08 ceux qui s'installent avec des dispositifs que nous avons créés qui nous permettent
01:13 d'accompagner chaque projet en fonction du projet du porteur et de la situation de la
01:18 ferme.
01:19 Nous avons effectivement inventé un dispositif qui s'appelle le Diagnostic 360 qui permet
01:27 de se poser toutes les questions qu'un porteur de projet a pour se poser pour pouvoir s'installer
01:31 sereinement.
01:32 Un jeune qui s'installe en 2025, en 2026, il sera agriculteur s'il reste dans ce métier
01:37 jusqu'en 2070.
01:39 Le climat va changer, les conditions de l'agriculture vont changer partout dans le monde et notamment
01:45 en Bretagne.
01:46 Donc il faut bien observer toute la situation de l'agriculteur à 360 pour qu'il fasse
01:50 les bons choix.
01:51 Qu'il fasse les bons choix qui lui permettent de s'installer le plus sereinement possible
01:56 alors que l'installation est un moment de stress dans une vie de professionnel.
02:00 C'est un projet que nous avons lancé en Bretagne qui nous semble porteur d'avenir,
02:05 qui nous semble capable de répondre encore une fois à cette inquiétude sur le monde
02:10 tel qu'il va.
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