ÉDITO - L'inflation dans les grandes surfaces ralentit, mais "c'est quasi imperceptible, ça ne se verra pas sur le ticket de caisse"

  • l’année dernière
Avec une hausse de 9,2% sur un an, l'inflation en grande distribution retrouve son niveau de septembre 2022, selon Circana. Si les baisses de prix se poursuivent, elles restent pour l'heure assez contenues et concernent essentiellement les produits MDD.

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Transcription
00:00 L'écho à la bonne nouvelle, Nicolas Dose, pour les achats du quotidien.
00:02 L'inflation des prix alimentaires passe sous les 10% en octobre,
00:05 d'après le baromètre Circana LSA.
00:07 C'est-à-dire que c'est pas que ça baisse, c'est que ça monte moins fort.
00:10 Et vous nous dites, bonne nouvelle, mais...
00:12 On va quand même commencer par les bonnes nouvelles.
00:14 On va dire que le gros de l'inflation est passé.
00:16 La tempête est passée.
00:18 Ça se calme, enfin.
00:19 Et l'autre bonne nouvelle, c'est qu'on voyait que les produits MDD
00:21 et marques de distributeurs augmentaient beaucoup plus vite que les marques nationales.
00:25 Et maintenant, la progression des MDD et des marques nationales,
00:28 c'est à peu près la même.
00:29 Oui, je dis mais.
00:30 Je dis mais parce que ce que Circana observe en disant qu'on passe sous les 10%,
00:34 c'est quasi imperceptible par rapport à ce qu'on a vécu depuis deux ans.
00:38 Plus 21% depuis deux ans.
00:40 Là, on fait quoi ? On fait -0,5.
00:42 Donc effectivement, ça ne se verra pas en fait sur le ticket de caisse.
00:45 Après, les résultats, les baisses observées sont quand même très faibles
00:49 et elles ont été rendues possibles par quoi, ces baisses ?
00:52 Elles ont été rendues possibles parce qu'il y a eu des promos exceptionnels,
00:54 parce qu'il y a eu des opérations prix-coûtant.
00:56 C'est pas un mouvement généralisé de stabilité des prix.
00:59 Non, non, c'est des cas particuliers et des situations qui ne sont pas pérennes.
01:02 Et enfin, comme toujours, là, ce sont des moyennes.
01:05 Quand on regarde dans le détail, il y a des endroits où ça baisse vraiment
01:08 et puis des endroits où ça ne baisse pas ou au contraire, ça monte.
01:11 Alors, ça baisse sur quoi ?
01:11 Ça baisse sur les produits d'hygiène, notamment les produits d'entretien,
01:14 plutôt la drogue grise.
01:16 Ça baisse sur les entrées surgelées.
01:18 Ça baisse sur les couches culottes et le champagne.
01:19 C'est pas vraiment le cœur du panier.
01:20 Mais on voit que ça monte sur le sucre.
01:22 Ça monte sur la moutarde.
01:23 Ça monte sur les légumes en conserve.
01:25 Ça monte sur les oranges.
01:26 Ça monte sur l'huile d'olive, qui est davantage le cœur du panier.
01:29 - Bon, en fait, le message, c'est de dire la tempête se calme.
01:31 Il y a quand même encore des grosses vagues.
01:32 - Oui, il y a des grosses vagues.
01:33 En fait, le niveau de la mer ne baisse pas vraiment.
01:35 Alors, la ministre déléguée au commerce, Oliva Grégoire,
01:37 mise vraiment sur les négociations actuelles pour obtenir des baisses de prix.
01:41 Elle dit mais regardez, il y a des intrants industriels,
01:43 il y a des matières premières qui ont baissé.
01:44 On doit le voir dans les prix, ce qui est vrai.
01:46 Mais en face, il y a quand même des choses qui ont monté.
01:49 Et on a toujours dit depuis le début, quand on vit une vraie période d'inflation,
01:53 les prix franchissent une marche et ne la redescendent pas, cette marche.
01:57 De la même manière que les hausses de salaire qui ont été accordées,
02:00 on ne va pas vous les retenir.
02:01 - Alors, il y a aussi les négociations,
02:03 on en parle souvent entre les industriels et les distributeurs,
02:05 qui vont bientôt reprendre.
02:07 Et Sir Khanna a évoqué ça.
02:08 Est-ce qu'on peut avoir des espoirs que ça fasse baisser les prix ?
02:10 - Alors, la réponse est non.
02:12 Il y a quatre éléments à retenir.
02:13 L'inflation forte est passée.
02:14 OK.
02:15 L'impression que la vie est chère, c'est objectif.
02:18 C'est une réalité.
02:19 Oui, la vie est chère.
02:20 Je ne parle pas de l'inflation globale,
02:21 mais l'inflation alimentaire et l'inflation du panier quotidien,
02:24 oui, c'est cher.
02:25 Après, les prix ne vont pas redescendre.
02:26 Oui, c'est vrai qu'il y a des prix qui ont baissé,
02:28 produits agricoles, produits industriels.
02:29 Mais vous avez des prix qui sont encore chers.
02:31 Énergie, salaire, emballage,
02:33 ou encore tout ce qui est investissement dans la transition énergétique.
02:37 Et le fait d'avoir avancé les négociations
02:39 va peut-être tout simplement avancer les hausses de prix.
02:41 Sir Khanna dit clairement,
02:43 ce n'est pas une loi qui engage la désinflation.
02:45 La loi n'engage pas la désinflation.
02:47 Bon, ce matin, dans votre caddie,
02:49 il y a du papier toilette et des yop.
02:50 Je n'ai pas les prix.
02:51 Mais tu es encore dans le chariot.
02:54 Je suis dans le chariot.
02:55 Mais il est toujours dans le chariot.

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