Nina Métayer a reçu le 25 octobre le titre de meilleure pâtissière du monde. Elle a été récompensée par l'Union internationale des boulangers et pâtissiers, lors d'un salon à Munich en Allemagne. C'est la première fois qu'une femme pâtissière remporte ce titre.
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00:00 Aujourd'hui je voulais vous montrer cette photo. La femme que vous voyez c'est Nina Mettayer. Elle
00:07 était venue sur notre plateau au mois de janvier pour nous présenter ses fameuses galettes des
00:11 rois. Et si je vous en parle aujourd'hui c'est parce que Nina Mettayer vient de recevoir le
00:15 titre "meilleure pâtissière du monde". C'est la première fois qu'une femme obtient ce titre.
00:19 C'est la première fois qu'ils élisent une femme alors je suis extrêmement fière et moi d'autant
00:22 plus qu'au départ de mon parcours j'étais boulangère. Et j'ai eu beaucoup de mal à
00:26 rentrer dans ce métier parce que il y avait encore beaucoup d'a priori. Alors c'est pas un titre qui
00:30 récompense une pâtisserie en particulier c'est vraiment un titre qui récompense un parcours et
00:35 c'est d'autant plus impressionnant pour Nina Mettayer qu'elle est très jeune. J'ai 35 ans et
00:39 c'est des métiers où on commence assez jeune donc finalement c'est pas si jeune dans nos métiers.
00:42 C'est pas vieux mais c'est pas si jeune. Nina Mettayer nous disait qu'elle allait peut-être
00:45 faire un gâteau spécial pour célébrer ce joli moment.
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