Parce que les jardiniers amateurs sont avant tout à la recherche de goût, ils fondent de grands espoirs sur la culture au potager de leurs propres pieds de tomates. La taille des tomates est un des éléments fondamentaux de la conduite de culture de ces plantes potagères qui influe sur la récolte en quantité et qualité.
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00:00 Bienvenue dans la laine du jardinier, aujourd'hui ça commence à sentir du roussi du côté
00:03 des tomates mais pas de panique, j'ai prévu quelques conseils et une astuce pour vous
00:08 en faire profiter jusqu'au bout.
00:09 Pour mes pieds de tomates ça sent la faim, mais par contre il y a encore plein de fruits
00:13 à récolter pour éviter le gâchis.
00:15 Allez mon premier conseil c'est de venir récolter grappe après grappe en coupant ici, même
00:20 ces tomates-ci là qui ne sont pas tout à fait mûres encore, il ne faut pas hésiter
00:23 à les récolter parce que je vais vous montrer en fait comment on peut les faire mûrir très
00:26 facilement.
00:27 J'ai plein de tomates cerises, des tomates grappes et puis regardez-moi ça, c'est magnifique,
00:32 j'ai récolté les deux dernières tomates cœur de bœuf.
00:35 Je suis passé par la casse-cuisine, les tomates cœur de bœuf, j'en ai fait tout simplement
00:40 des tranches que j'ai congelées, les tomates cerises coupées en deux et elles sont délicieuses
00:44 à l'apéro, même décongelées, et puis vous voyez que j'ai fait aussi des glaçons, deux
00:48 coulis de tomates, ça va être excellent pour mes pâtes à la bolognaise.
00:51 Vous vous souvenez des tomates vertes ? Je vais vous donner une petite astuce de jardinier
00:54 pour les faire mûrir plus rapidement, une banane et une pomme à poter et l'association
00:58 des deux, ça va me permettre de faire rougir mes tomates en quelques jours.