• l’année dernière
Les emballages de camembert, non recyclables, pourraient à terme être interdits par une réglementation européenne destinée à protéger l’environnement. Les professionnels du secteur voient cette éventuelle mesure d’un mauvais œil et notamment les producteurs bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP).

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Transcription
00:00 Pas sûr que ces boîtes de camembert en bois restent encore très longtemps sur ces étals.
00:04 Une réglementation européenne à l'étude pourrait les interdire pour préserver l'environnement.
00:09 Pas une bonne nouvelle pour les clients de ce marché.
00:11 Oui, ça m'étonne énormément. On risque de perdre le côté traditionnel
00:15 et perdre un peu les origines des produits locaux et faits avec tradition.
00:21 Il faut bien les mettre dans quelque chose, donc ce serait dommage de les remplacer par du plastique.
00:25 Et effectivement, moi je préfère une boîte en bois qu'une boîte en plastique.
00:29 Et ce d'autant que si ça doit pas, si c'est en lien avec le goût,
00:33 je trouve qu'effectivement c'est dommageable de s'en passer.
00:36 Cette réglementation viserait à interdire à terme tous les emballages non recyclables d'ici à 2030.
00:43 Certains fromagers ne sont pas inquiets, mais pour eux, le plastique n'est pas une option.
00:47 Ah non, le plastique, ça chauffe le fromage. Non, surtout pas du plastique déjà.
00:52 Non, non, ça altère le produit. Sur le long terme, ça va altérer le produit.
00:56 Pour le moment, les professionnels du secteur ne savent pas si leur emballage restera le même
01:00 et sinon par quoi il sera remplacé.
01:03 En tout cas, ils sont contre cette possible disparition.
01:06 Selon certains, la fabrication de ces emballages en bois représente 2000 emplois en France.
01:11 45 entreprises seraient touchées.

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