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Rezept Hauptgericht

Die Topinambur, ein vergessenes Gemüse, das wieder in Mode kommt, hält mit einem einfachen und schnellen Rezept Einzug in Ihre Küche: Blätterteig! Zusammen mit schmelzendem Mozzarella und Thymian, um alles zu würzen, eignet sich dieses vegetarische Rezept ideal zum Abendessen oder zum Aperitif in kleine Stücke geschnitten.

Zutaten:
- 500 g Topinambur
- 3 Kugeln Mozzarella
- 1 Blätterteig
- Thymian


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/blatterteig-tarte-mit-topinambur-fid-1580456

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