Tempura de berinjela

Receita Entrada

Faça em casa a tempura de berinjela igual de restaurantes. A massa é simples e provavelmente todos os ingredientes já tenha em casa. Pode ser feita com outros legumes como abobrinha, ou mesmo com camarões ou feijão verde (os famosos peixinhos da horta). Então descubra com o PetitChef como fazer essa iguaria e regale-se entre amigos e familiares.

Ingredientes:
- 1 berinjela
- 100 gr de farinha de trigo
- 1 col. chá colorau (pimentão doce)
- 10 gr de fermento padeiro fresco
- 100 ml leite
- Sal
- Pimenta
-
Para fritar :
- Farinha
- óleo
-
- mel (opcional)


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/tempura-de-berinjela-fid-1573168