Dale Sabor A Tus Comidas Con Estos 4 Sustitutos Saludables De La Sal

El sodio es un elemento esencial de cualquier dieta y desempeña un papel clave para mantener el cuerpo sano e hidratado.
Sin embargo, dado que la dieta mediterránea media suele ser muy rica en sal, es fácil que el exceso de sodio tenga consecuencias negativas para la salud.
Aquí tienes cuatro especias bajas en sodio que puedes utilizar como alternativa a la sal en tu próxima comida:
Albahaca.
El potente sabor de este condimento estimula los receptores nerviosos que distraen de la falta de sal en un plato.
Cayena.
La capsaicina, el compuesto que confiere a la cayena su sabor picante, activa las mismas vías nerviosas que la sal, a la vez que aporta un toque extra.
Ajo asado.
Los gránulos de ajo asado tienen un sabor más intenso que el ajo en polvo, así que si te gusta el sabor del ajo, es una alternativa fácil a la sal cuando sea necesario.
Mezcla de hierbas y limón.
El limón no sabe a sal, pero actúa de forma similar acentuando el sabor presente en un plato determinado.
Aunque se pueden comprar estas mezclas ya preparadas, se corre el riesgo de que estén llenas de sodio, por lo que es mejor prepararlas uno mismo.