Cette recette est superbe !
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LifestyleTranscript
00:00 Nouvelle vidéo Réaction Latine, nous sommes sur une vidéo du chef, du chef du cuistot qui s'appelle Boogiez.
00:06 Vous pouvez le trouver à Insta, TikTok, etc.
00:08 Il est très chaud, j'aime bien ce qu'il fait, j'aime beaucoup son contenu.
00:10 Donc là, de ce qu'on a compris, il fait des pâtes au brocoli.
00:13 Alors c'est peu commun.
00:16 En règle générale, les gens aiment bien faire des pâtes avec, donc quand c'est vert comme ça, du pesto, d'accord ?
00:20 Ils font un pesto maison, ils les mettent dedans.
00:21 Mais là au brocoli, c'est pas mal.
00:22 J'aime bien le concept, je suis pas trop fan des brocolis.
00:25 À part quand ils sont vraiment cuits, quand ils sont bien faits.
00:27 La pignon de pain, il fait comme un espèce de pesto parce que je vois qu'il met des pignons de pain, de l'huile d'olive, des brocolis.
00:32 Peut-être qu'il va mettre un petit peu d'ail ainsi que de parmesan pour faire mixer le tout et faire donc un espèce de...
00:39 Je sais pas comment je pourrais expliquer ça à un pesto de brocoli, mais en tout cas, j'aime bien le concept.
00:44 J'aime bien.
00:44 Ouais, c'est ça, hein ?
00:45 Parmesan, ok.
00:46 De l'ail, ouais, basilic, citron.
00:48 Ah, en fait, c'est classique.
00:49 Il fait un pesto agrémenté au brocoli, j'aime bien.
00:53 Après cuisson des pâtes, ouais, il met en plus l'eau des pâtes avec l'amidon pour que ça épaissit, tu mettais pas dedans et c'est fini.
00:59 J'aime beaucoup le concept.
01:00 Dis-moi ce que tu en penses en commentaire, mais bien joué, Boogies.