Seamos realistas, los restaurantes de comida extranjera a veces son muy caros, pero sus platos deliciosos.
Por eso, te invitamos a ver como Iwao cocina unas gyozas vegetarianas exquisitas para que vos puedas reproducir desde de la comodidad de tu casa.
Nosotros te dejamos los ingredientes:
Tapas para gyozas
Para el relleno:
100 grs. de hongos shiitake o zetas frescas
100 grs. de cebolla de verdeo
4 hojas hakuzay
50 grs. de hojas de nira (cebollín asiático)
200 grs. de tofu
100 grs. de fideos de arroz
Para el aderezo:
50 ml. de salsa de soja japonesa
20 ml. de vinagre de arroz
Jengibre
1 cda. de aceite de sésamo
Aceite
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