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00:00 hum ok ok mon gars toi ça se voit que tu vas me faire une petite dinguerie j'ai vu son livre sur
00:06 le côté je sais que le gars il est chaud des pommes de terre ok il va venir enlever l'amidon mais ça
00:10 va être pourquoi qu'il enlève l'amidon s'il enlève l'amidon c'est qu'il ne va pas faire de pommes de
00:13 terre un paillasson non donc là des oignons par contre ah si il le fait quand même non c'est juste
00:18 pour cuire comme ça je pense il rajoute de la fécule mais en réalité moi si j'avais été lui je
00:22 n'aurais même pas rincer la pomme de terre parce que garder l'amidon parce que derrière il rajoute
00:25 de la farine ou de la fécule de maïs tu vois ce que je veux dire donc pour le coup je vois pas trop l'intérêt de ça mais ok
00:30 donc là il prend son lard il fait revenir donc sa garniture des oeufs enfin en mode omelette ok
00:37 par contre j'avoue le résultat il est pas mal du tout j'aime bien ces petits rectangles comme ça
00:40 ah des oeufs brouillés ou omelettes je pense oeufs brouillés vu qu'il a mis le ouai vu qu'il a mis le beurre dedans
00:44 donc sel poivre ok moi j'aime bien rajouter un petit peu de mascarpone pour finir vraiment la
00:49 cuisson de mes oeufs brouillés d'accord en mode burrito quoi j'ai l'impression que c'est un petit
00:53 peu un fourre tout tu mets tout dedans mais c'est pas mal le concept foire moi ce qui m'intéresse
00:57 c'est la découpe vous savez très bien nous ce que nous voulons voir c'est l'intérieur toujours un petit
01:00 café à la chaîne mon ami ok j'aime bien le concept en fait
01:05 - Hum, hum, hum, hum, hum.