• 10 months ago
صباح الخير اطيب كرواسون

كرواسون : هي نوع من المعجنات الفرنسية ذات الشكل الهلالي. وهي مصنوعة من عجين الفطيرة المخمر الذي يطوى عدة مرات لتشكيل طبقات رقيقة. ثم يتم خبز الكرواسون حتى يصبح لونها ذهبيًا بنيًا.
كرواسون: الحلوى الفرنسية الشهيرة / طريقة عمل الكرواسون الفرنسي في المنزل / أسرار نجاح الكرواسون الفرنسي / كرواسون الشوكولاتة: الحلوى اللذيذة / كرواسون: الحلوى الفرنسية اللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت .

مكونات الكرواسون

ماء ( كوب ونصف )
خميرة الخبز ( 1 ملعقة كبيرة 20 غرام )
سكر حبيبات ( 2 ملعقة كبيرة )
خل ابيض ( 1 ملعقة صغيرة )
زيت النباتي ( ربع كوب )
سكر فانيليا ( 1 ظرف 5 غرام )
طحين ابيض متعدد الاستعمالات ( 5 اكواب )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
زبدة مذابة ( 125 غرام )
ممكن نحشيها شوكولاته

خليط الدهن

صفار بيضة
ملعقة كبيرة من الحليب
سكافيه بودرة ( ربع ملعقة صغيرة )
و ممكن رشها بالسمسم

ممكن اضافة سكر بودرة او القطر ( الشيرة )

Recommended