Ça va Beaucoup Mieux du 29 février 2024
Regardez Ca va beaucoup mieux avec Jimmy Mohamed du 29 février 2024 avec Jimmy Mohamed.
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00:00 Vous êtes sur RTL.
00:03 A demain, peut-être, on ne sait pas.
00:05 Bonjour Dr Jimmy Boisbed.
00:06 Bonjour Yves, bonjour Amandine.
00:08 Dans une interview à la télévision américaine, le PDG de l'entreprise Kellogg s'est réjoui
00:12 que le contexte économique pousse les gens à consommer des céréales,
00:15 non pas seulement au petit-déjeuner mais aussi au dîner.
00:17 Oui, alors en fait, c'est un scandale. C'est un cynisme sans nom.
00:20 Déjà au petit-déjeuner, vous le savez, ces céréales, elles ne sont pas adaptées.
00:23 C'est du sucre à gogo, très peu de fibres, très peu de protéines.
00:26 Et même si les industriels ont fait des améliorations,
00:28 ce n'est pas avec des céréales que vous allez tenir toute la matinée.
00:32 Vous risquez, vous le savez, d'avoir un pic de taux de sucre
00:34 qui va entraîner un pic d'insuline pour faire baisser le taux de sucre de façon brutale.
00:38 Et c'est là qu'on risque d'avoir faim aux alentours de 10 heures.
00:41 Bon, on imagine que remplacer un vrai dîner par des céréales, c'est une très mauvaise idée.
00:44 C'est catastrophique.
00:45 Et se dire qu'en plus on va faire de la publicité, de la malbouffe auprès de personnes en difficulté financière,
00:50 c'est encore plus cynique.
00:52 Si vous prenez un bol de céréales le soir,
00:54 vous n'aurez ni protéines, ni lipides, ni fibres suffisantes.
00:58 Vous allez remplir votre estomac de sucre,
01:00 sucre qui va être transformé en graisse,
01:02 et qui en plus vous donnera fin au petit déjeuner.
01:04 Et comme vous allez reprendre des céréales au petit déjeuner,
01:07 on va poursuivre ce cercle vicieux.
01:09 D'après nos confrères du Figaro, le PDG de Kellogg's a notamment annoncé
01:12 que si vous réfléchissez au prix des céréales pour une famille,
01:15 comparé à ce qu'ils pourraient manger d'autres, c'est bien plus abordable.
01:18 C'est totalement faux.
01:19 J'ai pris des miel pops, des frosties, des choco pops de chez Kellogg's,
01:22 chez un distributeur, et on est à 5,50€ le kilo.
01:25 Donc non seulement vous achetez un produit ultra transformé,
01:28 pauvre en bons nutriments, mais en plus de ça, ça vous coûte très cher au kilo.
01:32 Car il est là l'arnaque des industriels,
01:34 le produit d'appel n'est pas très cher, mais au poids ça l'est énormément.
01:38 Donc acheter des produits bruts qui coûtent moins cher, c'est la solution.
01:41 Oui, vous pouvez prendre en entrée des carottes,
01:43 pour environ 1€ le kilo, en plat des lentilles,
01:46 pour 3,50€ le kilo, et en général on va en consommer 200g au maximum.
01:50 Ça va contenir des fibres, des protéines,
01:52 fibres qui apportent de la satiété, des protéines pour faire du muscle.
01:55 1,50€, vous avez un kilo de pommes de terre, qui ne vont pas vous faire grossir.
01:59 Et puis pour 30 centimes l'unité, vous avez des œufs,
02:01 et en dessert, un peu de fromage frais.
02:03 Vous avez 12 fromages frais pour 1,50€.
02:06 Voilà, franchement, vous mettez du miel, un peu de confiture,
02:08 voilà le déjeuner, le dîner, parfait.
02:10 Merci pour tous ces bons conseils, Dr Milman.
02:12 Il est en train de voler votre club.
02:14 Il n'y a pas de recette.
02:16 C'est vrai, c'est très intéressant.
02:19 - Et bien voilà ! - Allez, on va faire de la cuisson !
02:21 et puis...