RESTOS DU COEUR / Comment fonctionne l'approvisionnement ?
CRISE AGRICOLE / L'appel à l'aide d'une éleveuse de chèvres de Billy
CHRU de Tours / Une chirurgie de l’épaule réalisée avec des lunettes de réalité mixte
NOUVELLES TECHNOLOGIES / Quand les élèves se forment dans le métaverse
CRISE AGRICOLE / L'appel à l'aide d'une éleveuse de chèvres de Billy
CHRU de Tours / Une chirurgie de l’épaule réalisée avec des lunettes de réalité mixte
NOUVELLES TECHNOLOGIES / Quand les élèves se forment dans le métaverse
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00:00 [Générique]
00:11 Val de Loire en direct se poursuit, c'est l'heure de votre JT présentée ce soir par Hélène Chapelet. Bonsoir Hélène.
00:16 Bonsoir Aurélien, bonsoir à tous.
00:18 Avant de vous dévoiler les titres de ce journal, un point sur votre météo de demain.
00:21 Un temps gris et pluvieux est prévu après la dissipation du brouillard matinale. Des températures encore douces pour la saison. La minimale sera de 3 degrés et la maximale de 11 degrés.
00:31 A la une de notre journal ce soir, la collecte nationale des restos du cœur.
00:35 Elle aura lieu ce vendredi, samedi et dimanche partout en France aux entrées des centres commerciaux.
00:40 L'équivalent de 8 millions et demi de repas sont récupérés en 3 jours.
00:44 Une goutte d'eau dans un approvisionnement beaucoup plus conséquent, vous le découvrirez.
00:49 Elle travaille 12 à 15 heures par jour, 7 jours sur 7. Elle élève 200 chèvres.
00:55 Rencontre ce soir avec Christelle Jedeni, une agricultrice du Loire-et-Cher qui lance un appel à l'aide.
01:02 Notre invité du jour est le professeur Julien Berouet, chef du service de chirurgie orthopédique et traumatologique au CHRU de Tours.
01:10 Au début du mois, il a réalisé une chirurgie de l'épaule avec des lunettes de réalité mixte.
01:17 Une première en Europe qu'il viendra nous expliquer.
01:20 Enfin, eux ne sont pas chirurgiens mais testent aussi les casques de réalité virtuelle avec le Métaverse.
01:27 Ce n'est plus de la fiction. À tour, des étudiants s'entraînent à prendre la parole dans cet univers virtuel.
01:33 Alors est-ce concluant ? La réponse en fin de JT.
01:37 Et puis dans notre séquence, on vous répond la question du soir.
01:40 Comment réussir son entretien d'embauche ?
01:42 Notre invité ce soir pour répondre à cette question est Isabelle Moreira, consultante recrutement au sein de LHH Recruitment Solutions.
01:49 Ce sera donc dans quelques minutes. Mais d'abord, retour Hélène sur cette victoire pour les associations de défense des droits des femmes.
01:55 Le Sénat a majoritairement voté pour l'inscription de l'interruption volontaire de grossesse dans la Constitution française hier soir.
02:03 Sur les 339 votants, les sénateurs ont approuvé une version sans modification par 267 voix pour et 50 voix contre.
02:12 Nos cinq sénateurs, qu'ils soient socialistes, républicains, centristes ou indépendants, ont tous voté pour.
02:19 Lundi, sénateurs et députés réunis en congrès devront une dernière fois se prononcer pour une adoption définitive.
02:26 Je ne suis pas forcément d'accord pour lancer dans la Constitution pour des principes qui avaient été très largement déclenchés.
02:35 J'étais plutôt sur cette ligne-là. Mais il faut montrer aussi l'effet qu'on est dans l'ère du temps.
02:42 Certains de mes collègues qui n'ont pas voté texte prouvent aussi qu'ils ne sont plus dans l'ère du temps politique
02:48 et qu'ils sont sur des vieux combats ou alors de la résistance de chambre qui perturbe un peu le débat politique.
02:54 Je l'ai dit, je crois qu'une protection supplémentaire proposée par la Constitution est une garantie supplémentaire de protection des femmes.
03:06 Il faut bien avoir en vue que rien n'est jamais garanti éternellement
03:12 et que je préfère prendre une démarche qui peut paraître aujourd'hui pas d'une nécessité absolue,
03:21 mais qui permet de préserver pour l'avenir.
03:24 7500 magasins et grandes surfaces sont concernés par cette collecte.
03:29 La collecte nationale des Restos du Cœur aura lieu dès demain et jusqu'à dimanche partout en France.
03:34 Si vous avez prévu de faire vos courses ce week-end, l'association compte sur votre générosité pour récolter des denrées alimentaires,
03:40 des produits d'hygiène ou des couches pour bébés. Comptez-vous d'ailleurs participer.
03:45 C'était l'objet de notre question web du jour.
03:48 Et vos réponses, vous êtes 62% à répondre non à cette question.
03:54 Cette collecte à venir ne représente que 10% des denrées nécessaires au bon fonctionnement de l'association.
03:59 Alors en Indre-et-Loire où l'antenne locale trouve-t-elle les 1500 tonnes de dons en nature indispensable pour aider tous les bénéficiaires
04:07 pendant l'année ? La réponse dans ce reportage d'Aurélie Renaud.
04:11 On a un don de lait qui est prévu de votre part et on a cruellement besoin.
04:18 Trouver une date pour récupérer un don, c'est le quotidien de Pierre et Patrick. Ils s'occupent des approvisionnements.
04:25 Au Restos du Cœur, un tiers des denrées alimentaires provient de la grande distribution, plusieurs dizaines de magasins et des agriculteurs locaux.
04:33 Ce jus de fruits par exemple vient d'un arboriculteur de Sème.
04:37 Parfois ce sont également des maraîchers qui prennent contact avec les restos pour organiser des cueillettes.
04:43 C'est quand même de la négociation pour avoir un maximum et dans les meilleures conditions et le plus tôt possible.
04:50 De façon à ce que quand on a les produits, ce soit des produits frais, qu'ils ne soient pas commencés à fatiguer.
04:56 Effectivement c'est une négo permanent avec ces producteurs locaux pour qu'ils aient le réflexe de nous appeler.
05:04 Un autre tiers des denrées alimentaires est acheté par les Restos du Cœur grâce à l'Union européenne via le fonds d'aide aux démunis.
05:13 Ils nous permettent d'acheter grâce au fonds européen des produits de base en très grande quantité comme du lait, de l'huile, du sucre, etc.
05:21 Et le troisième tiers, ce sont des denrées que les Restos du Cœur achètent dans le négoce auprès des entreprises agroalimentaires pour compléter l'offre aux personnes accueillies.
05:31 Les dons des particuliers qui proviennent des collectes en supermarché représentent 10% du stock alimentaire de l'année.
05:38 Les bénévoles insistent sur le besoin de boîtes de conserves de poissons comme des sardines ou du mackerel, des couches pour les bébés ainsi que du lait de croissance.
05:47 Tous les voyants sont au vert selon Vigicru.
05:51 Grâce aux récentes et nombreuses précipitations des dernières semaines, la Loire, le Cher, l'Indre ou la Soudre ont retrouvé un peu de débit d'eau.
06:00 Mais rien d'alarmant.
06:01 Selon Météo France, durant ce mois de février, il est tombé le double de pluie par rapport aux moyennes constatées durant les autres mois de février.
06:08 Alors qu'en est-il des nappes phréatiques ? Ont-elles pu se recharger ? Nous avons posé la question à une hydrogéologue.
06:15 Cette nappe phréatique, en fait, elle est alimentée principalement par les précipitations.
06:21 Au niveau des sables, il y a du remous et ça correspond à une source, à une résurgence.
06:26 Ça veut dire que c'est de l'eau souterraine qui s'est infiltrée au niveau du plateau et qui ressort au niveau de cette source.
06:33 On est plutôt à une période où il pleut beaucoup, où les nappes se rechargent.
06:38 Les sols sont saturés en eau et donc il y a du ruissellement qui s'effectue le long des coteaux et ça crée des inondations ponctuelles.
06:46 On revient à présent sur cet appel à l'aide d'une éleveuse du Loire et Cher.
06:50 La crise agricole, Christelle la vit depuis 2007 à Billy. Elle élève 200 chèvres et malgré les heures passées au travail,
06:57 elle ne parvient pas à vivre décemment de son activité. Elle touche donc le RSA.
07:02 À 45 ans, elle a décidé de louer sa chèvrerie. Elle continuerait ainsi à acheter le lait à son locataire pour en faire des fromages.
07:10 Lucas Chopin est allé à sa rencontre.
07:12 Christelle aime passionnément son métier.
07:16 Mais après de nombreuses galères accumulées, cette éleveuse de chèvres et productrice de sel sur chair est au bord du gouffre.
07:22 Cette maman solo de deux enfants se verse chaque mois 100 euros de salaire pour 15 heures de travail quotidien.
07:27 Une situation devenue insupportable.
07:30 Je suis épuisée en fait. Ça fait 17 ans que je suis installée. Ça fait 17 ans que vraiment je galère.
07:37 Je veux juste pouvoir exercer le métier que j'aime, pouvoir faire des bons produits pour mes clients et faire vivre ma ferme comme elle le mérite, parce qu'elle le mérite.
07:51 Désormais en redressement judiciaire, Christelle a dû trouver une solution compatible avec son amour pour ses bêtes
07:56 et qui lui permettra de mieux se concentrer sur l'aspect administratif de son métier.
08:01 Louer tout simplement la partie chèvrerie pour permettre à un porteur de projet de s'installer à moindre coût.
08:13 En attendant que Christelle ne trouve la bonne personne, une amie a créé une cagnotte en ligne pour lui venir urgentement en aide.
08:19 De son côté, l'agricultrice continue à se battre pour voir perdurer ce qu'elle a créé.
08:24 C'est vraiment un projet de toute une vie. Je me battrai jusqu'au bout, mais si jamais ça doit s'arrêter, je pense qu'au moins on ne pourra pas me reprocher,
08:38 ou je ne pourrai pas me reprocher de ne pas avoir tout donné pour que ça fonctionne.
08:43 L'éleveuse Loire Echerienne espère désormais que sa solution de la dernière chance rende rentable sa production de fromage AOP.
08:53 Une cagnotte Litchi a été mise en place pour aider cette éleveuse.
08:57 Aujourd'hui, elle dépasse les 2600 euros.
09:00 Lumière à présent sur le CHRU de Tours.
09:03 Une nouvelle fois à la pointe de l'évolution avec cette première en Europe Hélène.
09:07 Début février, deux chirurgiens, l'un à Tours, l'autre à Lyon, ont opéré un patient en utilisant les lunettes de réalité mixte.
09:15 Une solution technologique qui permet de suivre les instruments en temps réel et de rendre leur utilisation encore plus précise.
09:22 Pour bien comprendre les contours de cette petite révolution, nous recevons ce soir celui qui l'a utilisé à Tours.
09:29 Professeur Julien Beroué, bonjour.
09:31 Vous êtes donc chef du service de chirurgie orthopédique et traumatologique au CHRU de Tours.
09:36 Vous êtes venu avec ces fameuses lunettes que vous avez utilisées en début de mois.
09:41 Expliquez-nous en quoi elles révolutionnent votre façon de travailler.
09:45 C'est une révolution, oui on peut le dire, dans le sens que nous introduisons au bloc opératoire une nouvelle méthode d'assistance pour le guidage chirurgical.
09:55 Cette méthode, cette technologie, c'est la réalité mixte qui permet de faire coïncider dans un même environnement des informations réelles et des informations virtuelles.
10:07 Les informations réelles dans le champ d'application médical que je pratique au quotidien, c'est le patient que je dois opérer.
10:14 Par exemple l'épaule du patient.
10:16 Exactement, l'épaule du patient et les informations virtuelles ce sont des informations de guidage, des hologrammes qui vont s'inscrire et qui vont se superposer parfaitement en temps réel et de façon précise, donc millimétrique, avec l'anatomie du patient.
10:32 Est-ce que ce dispositif que vous avez utilisé là sur une épaule pourrait être généralisé à toutes les parties du corps ?
10:39 Alors, on pourrait l'appliquer en fait à toutes les parties du corps. C'est beaucoup plus facile sur tout ce qui est structure osseuse parce qu'il faut un environnement quand même fixe sur lequel on puisse mettre des marqueurs pour pouvoir se repérer en fait dans l'espace.
10:53 Sur des structures qui sont plus, entre guillemets, tissus mous type appareil digestif ou autre partie molle de l'organisme, c'est plus compliqué parce que c'est un peu plus mouvant, c'est un peu plus mobile.
11:04 Et donc il y a encore un bon technologique à faire pour pouvoir l'utiliser. Mais dans le champ de la chirurgie orthopédique, clairement on pourrait l'utiliser au niveau du genou, de la hanche, du rachis et voilà. Donc c'est prometteur.
11:17 Pourquoi dans votre service à vous ?
11:19 Pourquoi ? Parce que c'est un projet que j'avais déjà initié à titre personnel et en collaboration avec Polytech Tour. Il y a quelques années, j'avais lancé ma thèse de science avec l'équipe RFI du laboratoire informatique de Polytech.
11:35 Et j'avais investigué un peu cette technologie de réalité augmentée et ensuite on a pu avoir des partenaires industriels qui nous ont permis de concrétiser avec une solution désormais qui est commercialisée par un laboratoire.
11:49 J'imagine qu'il vous a fallu du temps, peut-être vous former pour arriver à concilier la réalité et cette aide virtuelle. Combien de temps ça vous a pris pour être à l'aise avec cet outil ?
11:59 En fait c'est un travail là depuis 5-6 ans que nous avons conduit avec différents chirurgiens, des chirurgiens américains et puis des chirurgiens européens, essentiellement français, en fait uniquement français.
12:10 Et nous avons bien sûr créé cette solution avec un entraînement progressif sur plusieurs années. D'abord sur ce qu'on appelle des "sou bones", c'est à dire des os en plastique, des structures en plastique, puis ensuite sur des spécimens cadavériques.
12:22 Et puis maintenant on est arrivé en fait à l'utilisation humaine. Alors il y a encore, c'est différent de l'utiliser dans situation réelle au bloc opératoire parce qu'il y a des paramètres de lumière, paramètres de saignement, paramètres respiratoires du patient qui font que c'est une prise en main qui doit se faire.
12:39 Mais finalement c'est relativement rapide. Depuis la première intervention que j'ai pu conduire il y a une quinzaine de jours, on a opéré 4 patients avec cette technologie et la courbe d'apprentissage est extrêmement rapide en fait.
12:51 Ça veut dire que vous n'avez plus le droit à l'erreur maintenant ?
12:53 L'objectif c'est effectivement d'avoir une médecine individualisée et précise et donc avec moins de complications sur des malposes par exemple d'un plan prothétique en ce qui me concerne en chirurgie orthopédique.
13:09 Bon bah écoutez merci et bravo à vous. Merci pour vos explications en tout cas.
13:13 Doit-on réellement s'en réjouir selon l'agence de conseil Gartner ? 25% des gens passeront une heure par jour dans le métaverse en 2026 Hélène.
13:24 Et oui certains ont même déjà pris de l'avance à l'école Excelia de Tours.
13:28 Les étudiants peuvent déjà bénéficier de cette technologie dans la promotion du bachelor communication et stratégie digitale pour apprendre à s'exprimer à l'oral devant un public.
13:38 Les jeunes s'entraînent en condition réelle ou plutôt virtuelle grâce à une simulation dans le métaverse. Faustine Lunau.
13:46 On ne le dirait pas mais Agathe s'apprête à faire un discours devant plusieurs dizaines de personnes.
13:54 Une expérience qu'elle réalise en immersion grâce à un casque de réalité virtuelle.
13:59 Un cours pas comme les autres proposés par son professeur de prise de parole en public.
14:04 Nous savons tous que notre corps est constitué à 60% d'eau.
14:08 Casque sur les yeux, ces étudiants en communication sont immergés dans un tout autre décor.
14:13 Ce qu'ils voient devant eux c'est un public dans un amphithéâtre.
14:17 Ici des avatars peuvent réagir par exemple leur demander de parler plus fort ou poser des questions.
14:23 Je ne comprends pas tout. Êtes-vous sûr des données que vous avez présentées ?
14:28 Les avatars ne sont pas encore en situation de réaction immédiate. Par contre on peut les pré-programmer pour qu'ils apportent des contradictions.
14:36 Donc ça permet de monter un peu le niveau de stress, d'avoir des gens qui interviennent pour dire "je ne suis pas d'accord avec vous".
14:44 Le but, apprendre à réagir en toutes circonstances, à gérer son stress et maîtriser cette éthique de langage.
14:50 A la fin de l'expérience, l'étudiant a accès à un rapport et un débriefing lui indiquant les points à améliorer.
14:57 Qu'est-ce que tu as ressenti d'autre sur toi ?
15:00 En fait, vu que je ne voyais pas trop, je me suis complètement perdue.
15:06 C'était vraiment très immersif, c'était un peu perturbant au début. Je ne m'attendais pas à ce que ça soit vraiment aussi réel et que le public bouge, il ait des mimiques, etc.
15:17 Avoir toutes les statistiques à la fin de toutes les erreurs qu'on a faites, de tout ce qu'on peut améliorer, ça nous aide vraiment sur le côté professionnalisant.
15:25 L'année dernière, ce dispositif était encore en expérimentation. Mais depuis septembre dernier, ces deux laboratoires avec casque de réalité virtuelle sont devenus de réels outils de travail pour l'école Excelia.
15:37 La réalité immersive, ce n'est pas quelque chose qui va remplacer la réalité physique, dans le sens où les réponses du cerveau sont différentes dans une situation et l'autre.
15:47 En tout cas, c'est ce qui se rapproche le plus d'une situation qu'on ne va pas pouvoir leur proposer de vivre, de s'entraîner en réel sur des situations comme ça.
15:55 C'est que le jour J. Et le jour J, c'est trop tard pour s'entraîner.
15:59 Au sein d'Excelia, une séquence d'apprentissage immersif a déjà été intégrée dans sept cours différents.
16:05 Place à notre rubrique On vous répond. Notre invitée ce soir, Isabelle Moreira, consultante recrutement au sein de LHH Recruitment Solutions.
16:13 Pour répondre à cette question, comment réussir son entretien d'embauche ? Il est bienvenu sur notre plateau.
16:18 Isabelle, on le sait, l'étape de l'entretien d'embauche est souvent une source de grand stress pour le candidat à un poste.
16:24 Ce soir, on va prendre de bons conseils auprès de vous afin d'aider nos amis téléspectateurs qui pourraient être confrontés prochainement à cette situation.
16:31 Déjà, comment faut-il se préparer à un entretien d'embauche ? Est-ce qu'il y a un cahier des charges à respecter avant l'entretien d'embauche ?
16:36 Il y a plein d'astuces et surtout la préparation. Il faut garder en tête que connaître son parcours ne suffit pas.
16:43 Il faut s'interroger sur comment on va se présenter pour être vraiment percutant et pertinent dans sa présentation.
16:49 On prépare son discours par exemple ?
16:51 La préparation est importante dans le discours. Pour préparer son discours, il y a plusieurs étapes.
16:55 Pour être vraiment percutant, c'est de se dire « Ok, je m'interroge d'abord sur l'entreprise. Je vais me renseigner sur l'entreprise,
17:02 les valeurs de l'entreprise, les données chiffrées, etc. Et notamment, je reprends l'annonce sur laquelle j'ai postulé
17:10 pour aller identifier toutes les compétences attendues. »
17:13 Quand on parle de compétences, on parle de savoir, savoir-être, savoir-faire.
17:16 On identifie tout ça et une fois qu'on l'a identifié, on va chercher à travers son parcours à quel moment on a mis en œuvre ses compétences.
17:22 Et on va présenter ces compétences-là en développant et en apportant des arguments.
17:26 On s'entraîne à la maison, devant sa glace ou avec une tierce personne ? Est-ce que c'est un intérêt ou pas ?
17:32 C'est un intérêt parce que, en tout cas pour les personnes stressées, ça va mettre à l'aise.
17:36 Ça va permettre d'avoir déjà une première approche et d'enlever une dose de stress et donc d'être plus à l'aise le jour J.
17:45 Et puis, il y a plein d'autres choses dans la préparation. C'est s'interroger sur ce qui nous différencie des autres candidats.
17:54 Parce que souvent aussi, on a la question "et qu'est-ce qui fait qu'on vous recruterait vous plutôt qu'un autre ?"
17:58 Et cette question-là, elle n'est pas toujours facile, mais c'est de s'interroger sur quelles sont ses compétences propres vraiment d'être authentique et vrai.
18:06 Et quand on a du mal à se dire "mais qu'est-ce qui me caractérise vraiment ?"
18:10 La préparation, c'est d'aller demander à son entourage, à sa famille, à ses anciens employeurs. Et du coup, ça donne des arguments.
18:16 Alors, une fois qu'on s'est préparé, on se retrouve à l'entretien face à peut-être son futur employeur.
18:21 C'est quoi les bons conseils en termes de tenue, de propos ? Qu'est-ce qu'il faut ne pas rater à ce moment-là ?
18:27 Alors, ce qu'il ne faut pas rater, c'est effectivement dans le discours, il faut quand même savoir que 90% de la communication passe dans le non-verbal.
18:34 Donc, dans la tenue, on ne croise pas les bras, on regarde son interlocuteur dans les yeux.
18:39 On a une attitude positive, parce que si on n'y croit pas, on ne va pas convaincre son interlocuteur si on n'est pas convaincu.
18:46 Dans la tenue, une tenue qui est respectueuse et habillée, parce que j'ai envie de dire, il n'y a pas de tenue idéale,
18:54 parce que c'est en fonction de chaque poste, on a aussi une tenue différente.
18:57 On soit à l'aise.
18:58 C'est ça, qu'on soit à l'aise. Mais ce n'est pas parce qu'on est opérateur de production qu'on va venir en bleu de travail.
19:02 Bien sûr.
19:03 Et effectivement, le costard-cravate, ça peut être plus approprié pour le poste de directeur, mais moins approprié pour certains postes
19:10 qui ne demandent pas cette tenue-là ou qui ne sont pas en accord avec la culture d'entreprise.
19:14 Une dernière question. Que répondre justement à cette traditionnelle question ?
19:18 Quelles sont vos principales qualités et vos principales défauts ? Vous avez 15 secondes pour nous le dire.
19:22 Principaux défauts.
19:23 Principaux défauts. J'ai dit principales.
19:24 Oui.
19:25 Vous allez être déçus parce qu'il n'y a pas de réponse idéale. En fait, la réponse, c'est d'être honnête.
19:30 Et pourquoi il faut être honnête ? Parce que de toute façon, si vous ne dites pas les bonnes choses,
19:35 vous allez vous mettre en difficulté après si vous êtes recruté.
19:38 Donc, soyez honnête sur vos qualités. Sur vos défauts, essayez d'être pertinent sur ce qui peut être moins dérangeant par rapport au poste.
19:49 Mais après tout, si votre défaut, il est vraiment dérangeant par rapport au poste, c'est peut-être que ce poste n'est pas fait pour vous.
19:54 Merci beaucoup Isabelle Bourrira d'être venue sur le plateau Consultant de recrutement au centre de LHH Recruitment Solutions.
20:00 Merci infiniment d'être venue sur le plateau. On rappelle le principal titre de ce journal, Hélène.
20:04 Le Sénat a majoritairement voté pour l'inscription de l'interruption volontaire de grossesse dans la Constitution française hier soir.
20:10 Sur les 339 votants, les sénateurs vont approuver une version sans modification par 267 voix pour et 50 voix contre.
20:20 Nos cinq sénateurs, qu'ils soient républicains, centristes, socialistes ou indépendants, ont tous voté pour.
20:27 Merci Hélène. Dans un instant, un mois dans les médias, présenté par Michael Texier.
20:31 Au programme de ce numéro, il sera question du projet Olympe du côté du château d'Amboise, du procès Ogis qui se profile.
20:37 Et puis aussi, on reviendra sur cette polémique après un cours d'éducation sexuelle au collège Jules Ferry de Tours.
20:42 C'est dans un instant avec Michael Texier. Très bonne soirée. Nous, on se donne rendez-vous demain 17h50 pour un nouveau numéro de Val de Loire. En direct à demain.
20:49 [Musique]