• il y a 9 mois
Je me lance dans une nouvelle série de vidéos, on va apprendre à faire des pains, brioche, pâte ensemble !! Alors n’hésite pas à me dire en commentaire ce que tu aimerais que je fasse la prochaine fois ☺️

Troisième test : les blinis !! Alors là on est sur un mega banger, c’est super simple à faire et vraiment beaucoup moins cher que quand tu les achètes tout fait

Ingrédients : 100g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 125g de yaourt grec, 1 œuf, un peu de beurre pour la cuisson

Recette :
1. Tu mets tous les ingrédients dans un bol et tu mélanges bien le tout.
2. Tu laisses reposer une heure au frais.
3. Tu fais chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, et tu fais chauffer les blinis comme des pancakes un peu.

Et c’est preeeet

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Amusant
Transcription
00:00 C'est quoi selon toi le pire cadeau de Noël que t'as eu ?
00:02 Dis-le moi en commentaire parce que franchement je suis curieuse de savoir.
00:04 Bref, on n'est pas là pour ça aujourd'hui, on va faire des blinis.
00:08 Tu commences par mettre 100 g de farine,
00:10 un sachet de levure chimique,
00:12 et une bonne pincée de sel.
00:14 Tu mélanges. En vrai, je ne sais pas pourquoi j'ai jamais pensé à faire mes blinis moi-même
00:18 parce que c'est un truc super simple apparemment et en plus ça coûte vraiment pas cher.
00:21 Tu rajoutes 125 g de yaourt grec
00:23 et un oeuf.
00:25 On va mélanger tout ça, ça repose une heure au frais
00:27 et on se retrouve après. Notre pâte a reposé pendant une heure.
00:30 Maintenant, on va faire cuire les blinis dans une poêle.
00:32 C'est super simple à faire. Je te dis c'est super simple,
00:34 c'est la première fois que je le fais donc je sais pas pour qui je me prends,
00:36 j'en ai absolument aucune idée.
00:38 Un peu de beurre. Franchement je cherche mais je sais pas
00:40 s'il y a un cadeau de Noël qui pourrait me faire pas plaisir.
00:43 J'ai pas d'idée en tête où je me dis si tu m'offres ça,
00:45 je serais là en mode "Hm, pas ouf".
00:47 C'est pour ça que je suis curieuse de voir vos commentaires
00:49 parce que souvent je me dis "Ah ouais, j'avoue ça, j'avoue, tu vois".
00:53 Niveau dose, je sais pas trop mais je pense à peu près une cuillère à soupe comme ça,
00:56 ça a l'air pas mal.
00:58 Tu vas voir, ça fait des petites bubulles et là tu peux les retourner.
01:02 Mais en vrai, un des trucs qui me fait le plus plaisir en cadeau,
01:09 c'est les chocolats.
01:11 Franchement, visuellement, je suis pas peu fière.
01:15 C'est incroyable. C'est trop bon.
01:18 C'est exactement le goût d'un blinis mais en meilleur.
01:21 Alors là les gars, vraiment, c'est super simple à faire.
01:23 C'est beaucoup moins cher que quand tu les achètes dans un supermarché.
01:26 Là, là, là, on est sur un bang up.